إن كنت من محبين الأكلات اليابانية سوف تتذوق أشهى هذه الأطباق داخل مطعم Santoku الذي يقدم أطباق النودلز والسوشي والرول الخضار والدجاج وأشياء أخرى كثيرة، أما إن كنت تريد تناول الحلويات فيمكنك الذهاب إلى Pascal Hermé لتجربة مجموعة من الأشياء المختلفة وأشهرها كريم بروليه.
مطعم Santoku
بلا شك سيتملكك الفضول لمعرفة معنى اسم المطعم، وفى الحقيقة Santoku هو اسم ياباني يرمز إلى نوع سكين يتم استخدامه في المطبخ الياباني، وبما أن القائمين على المطعم اختاروا هذا الاسم فبالتأكيد تتضمن قائمة الطعام العديد من الوجبات الكلاسيكية اليابانية المفضلة لدى الكثيرين، مثل السوشي وتيبانياكي ومجموعة من مشاوي لحم أنجوس الأمريكية، ويقع المطعم بالقاهرة الجديدة.
السوشي في Santoku
بجانب قائمة العناصر الشهية في القائمة، يشمل المنيو جميع أصناف السوشي اللذيذة، كما أن هناك ثلاث قوائم مختلفة لمجموعة تيبانياكي الشهية والتي يتم تحضيرها أمامك على الطريقة اليابانية الشهيرة، وبعيدًا عن المأكولات البحرية، فستجد "ستيك" أكثر من رائع في القائمة، ويتم تحضيره أيضًا بفضل النكهات، بينما أجمع كل رواد المطعم على حب كاليفورنيا رول، وهوت كرنشي رول، بالإضافة للجمبري مع النودلز.
كريم بروليه من Pascal Hermé
حلم تذوق وتجربة الحلويات الفرنسية الأصلية اللذيذة أصبح حقيقة فى مخبوزات Pascal Hermé بشارع الميرغني، هليوبوليس، والذي يُوفر أنواعًا عديدة من الحلويات الفرنسية المصنوعة على أيدي شيفات متخصصين، فلا تفوت فرصة تناول حلوي باريسية مصنوعة بالورقة والقلم، ونعدك أنها ستنال إعجابك، في البداية عليك تجربة الـ crème brulee هناك لتذوب معها من أول قضمة وتشعر كأنك ذهبت إلى باريس، أو يمكنك تجربة Milk Chocolate Mousse Tart وهي تارت موس شوكولاتة ميلك، أما إن كنت من مُحبي الشوكولاتة، فعليك الاستمتاع بتناول الـMousse Gateaux الغارق بالشوكولاتة.
الحلويات في Pascal Hermé
الجاتوه في Pascal مُختلف في الطبقات التي تشعر بها في القطعة الواحدة، والنكهات المختلفة الموجودة فيها، خاصة جاتوه الشوكولاتة فهو من الجاتوهات الرائعة التي لا يُمكن أن تُفوتها إذا كنت من محبي الشوكولاتة.