طوف العالم في مكانك.. تاكل أسباني من La Ventana ولا برازيلي من Xodo Restaurant

مطعم La Ventana هو أصل المطاعم الإسبانية في مصر وتتميز أطباقه بجودة مكوناتها وطعمها الرائع بالإضافة إلى الاستقبال المثالي من قبل عمال المكان، أما في Xodo الذي يطل على النيل من وراء زجاج يعكس لك روعة أشعة الشمس في أوقات الشروق والغروب مع أمواج النيل، ويقدم العديد من الأطباق البرازيلية.

لو مش فاهم المنيو تطلب أيه من La Ventana

لا تقلق إذا وجدت المنيو باللغة الإسبانية، نحن هنا من أجلك ونرشح لك أفضل الأطباق، وتبدأ قائمة ترشيحاتنا بطبق الـ"Magret de Pato" وهو عبارة عن قطع من صدور البط المشوى وتقدم مع البطاطس المهروسة والبصل المكرمل مع صوص توت، أما الاختيار الثاني كان" Rulo de Pollo"، وهو عبارة عن صدور دجاج مطبوخة بطريقة الطهي البطيئة وتقدم مع السبانخ والجبن والفطر وصلصة الفلفل الأسود.

المأكولات البحرية من مطعم La Ventana

بما أن إسبانيا بلد ساحلي، فيتميز المطبخ الإسباني بمأكولاته البحرية ومن أهم الأطباق التي وقع اختيارنا عليها هي "Calamares a La Andaluza" وهو عبارة عن كاليماري مقلي مع صوص مُحضر بالطريقة الإسبانية والطبق الثاني كان Lubina a la Brasa" وهي عبارة عن مأكولات بحرية مشوية وتقدم مع البطاطا المطبوخة والفلفل والبصل، ويقدم مع الثوم وزيت الزيتون وخل التفاح.

تبدأ أكلك بإيه من Xodo

طبخ Xodo مُتميز للغاية في تحضير اللحوم البقري المشوية، أو كما تُلقب في البرازيل بـالشوراسكو، يُمكنك أن تبدأ بأحد الفطائر الشهية مثل Bolinha de quejo، وهى فطيرة مقلية محشوة، بجبن الموتزاريلا و البلو، والفلفل الحار، تقدم مع الفلفل الحار المحمص، واللوز، وإذا كنت تُحب القرفة فالـBanana Frita رائعة للغاية، فطيرة مقلية ومحشوّة بالموز والقرفة.

طبق مينفعش تفوّته Xodo

يُمكنك تجربة الـ Escondidinho، وهى مكعبات لحم بقري تندرلوين وخضار مغطاة بغراتان البطاطا المهروسة، ومن الأطباق المُختلفة التي يُمكنك تجربتها من المطابخ البرازيلية هو الـCaruru de Camarao، وهو مرق الجمبري ويُحضر مع البامية، وإضافة مكسرات الكاجو والفول السوداني، بجانب طبق السجق البقري مع الدجاج الحلزوني الرائع والثوم.


فتاه تصنع تقدم أكل عالمي

قطعة لحم على الطريقة البرازيلية

طبق سي فود أسباني