A
A
A
حتى الطماطم
يمكنك أكلها محشية باللحم والجبن وبعض المكونات الأخرى، لتكون وجبة سريعة وخفيفة
مناسبة للدايت، يمكنك إعدادها في 25 دقيقة فقط، تعرف على طريقة تحضيرها ـ كما ذكرها
موقع "Delish".
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر.
800 جرام من اللحم المفروم.
1 بصلة متوسطة مفرومة.
كيس توابل اللحم.
4 حبات طماطم كبيرة.
½ كوب
مزيج الجبن المكسيكي المبشور.
½ كوب خس مبشور.
¼ كوب من الكريمة الحامضة.
- يُسخن الزيت في
مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح طرياً لمدة
5 دقائق، ويُضاف اللحم المفروم وتوابل لحم مع التأكد من أن يُقطع اللحم بملعقة
خشبية، ويُطهى حتى يختفي اللون الوردي لمدة 8 دقائق.
- تُقلب الطماطم
بحيث يكون جانب الساق لأسفل وتُقطع إلى 6 شرائح على شكل الزهرة المفتوحة، مع الحرص
على عدم قطعها بالكامل.
- يُقسم اللحم بين
الطماطم ثم يُغطى بالجبن والخس والكريمة الحامضة قبل التقديم.
All rights reserved. food today eg © 2022
