أكل العيد معروف
أن كله لحمة وكميات كبيرة لتكفي عزومات العيلة والأصدقاء، وصواني الطعام المشكلة
بين أكثر من صنف تعتبر مثالية لتناسب جميع الأذواق، وعند ذكر الأكل اللذيذ
والصواني فبالطبع عليك الاستمتاع بالأكل الشامي المناسب جدًا بتجربة مختلفة في
العيد، لنقدم لك تفاصيل صواني جيالك من الشام من خلال مطعم "ابن الشام"
بالتجمع و"زين الشام" بالرحاب.
ولنبدأ بأول وأكبر
وجبة من زين الشام وهي "صينية الملوك" التي تكفي 6 أشخاص ومكونة من فرخة
مشوية على الفحم، نصف كفتة مشوية، نصف كبدة مقطعة إلى شرائح، نصف سجق، مع 2 كيلو
أرز مطهي، 2 شوربة، طبق ورق عنب، خبز ومخلل و4 أنواع سلطة.
كما يمكنك
الاستمتاع بـ"صينية السلطان" المشكلة المكونة من ربع كباب باذنجان، ربع
ريش، ربع كباب شقف، 2 قطعة توشكا، ربع كفتة، ربع شيش طاووق، تومية، مخلل، أرز
وبطاطس.
وتعتبر "صينية الأكابر" هي أكبر الصواني في مطعم ابن الشام، لأنها قادرة على إشباعك وإسعادك مع أصدقائك، فهي من أكبر الصواني المُقدمة من المطعم لتكفي من 10 إلى 12 شخصا بسعر 1399.
وتتكون من فرختين مشويين علي الفحم،
نصف كيلو ريش ضاني، كيلو كفته بالصنوبر، نصف كيلو كباب شقف، نصف كيلو شيش أو كاستا
ورك، 4 كيلو أرز مطهي، مع 10 سلطات مشكلة من (طحينة - سلطة خضراء - متبل - ثومية -
زبادي)، و15 محمرة مشوية (خبز لبناني مشوي على الفحم وبداخله صوص فلفل وطماطم
وتوابل ابن الشام)، 6 كيس خبز، 2 لتر بيبسي.
وتتكون من فرخة مشوية علي الفحم، نصف
كيلو كفته بالصنوبر، نصف كيلو كباب شقف، نصف كيلو شيش أو كاستا ورك، 2 كيلو أرز
مطهي، 6 سلطات مشكلة من (طحينة - سلطة خضراء - متبل - ثومية - زبادي)، و10 محمره
مشوية، 4 كيس خبز ولتر بيبسي.
مشاوي زين الشام
أطباق زين الشام
صواني ابن الشام
أطباق ابن الشام
All rights reserved. food today eg © 2022