زيادة أسعار ساندويتشات مطعم «ماما دهب»... تعرف على الأسعار الجديدة

قالت منال غريب صاحبة مطعم (ماما دهب) الشهير بوسط البلد، إنها اضطرت لعمل بعض التعديلات على أسعار بعض الساندويتشات في منيو المطعم، وكتبت ماما دهب على الصفحة أنها تحرص دائمًا على عدم رفع أسعار الساندويتشات حتى في ظل زيادة أسعار السلع، ولكن مؤخرًا شعرت أنها مضغوطة بسبب زيادة الخامات التي تستخدمها للساندويتشات، وهو ما جعلها تضطر لزيادة أسعار سندوتش الكبدة والفراخ البانيه جنيهًا واحدًا فقط، ليصبح سعره 13 جنيهًا بدلًا من 12، كما أكدت أن سعر ساندويتشات البطاطس كما هو 7 جنيهات والكفتة والسجق 10 جنيهات أما طاجن البطاطس المشهورة به فسعره 12 جنيهًا.

20 سنة ولسه مكملة..

تقول منال غريب: "بدأت مشروعى فى منطقة وسط البلد منذ 20 عامًا بعد تخرجى من كلية التجارة جامعة حلوان، وعدم توفيقى فى الحصول على فرصة عمل، لذلك اتجهت للعمل الحر وأدرت المحل بمساعدة والدتي التي توفيت منذ أشهر قليلة، ومنذ أول لحظة بدأت فيها العمل اتخذت على نفسي عهدًا أسير عليه حتى اليوم، وهو عدم استغلال المترددين على المحل لتناول الطعام، والحفاظ عليهم، خاصة أن هذه النوعية من الأطعمة تستهدف الشباب".

وأكملت: "لذلك أحرص على وضع قائمة أسعار مناسبة للجميع، فأسعار الساندويتشات لا تتجاوز مبلغ الـ 5 جنيهات، وهو مبلغ زهيد مقارنة بأسعار الأطعمة في الأماكن الأخرى الموجودة في نفس المحيط الذى أعمل به".
وأكدت ماما دهب: "بحب شغلي قوي، وولادي اللي بييجوا يشتروا مني، الشباب اللي زي القمر، وفي ناس بتجيلي من الجزائر وتونس والكويت". وعن طريقة الطهي قالت: "بعمل الحاجة شبه ني في ني، علشان خاطر الأكل يبقى صحي، وشوية توابل، ويا سلام بقى لو تعزم أصحابك، الأكل حلو مع اللمة".