سمنة الأطفال
أمر مقلق لدى الكثير من الآباء والأمهات، ومتعب نفسياً ومزعج للأطفال الصغار في سن مبكر والذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة، فهي مشكلة كبيرة جدا يعاني منها الآباء والأمهات
مع أطفالهم، وهناك مشكلة أكبر هي الخوف من اتباع دايت يفتقر في محتواه للعناصر الغذائية اللازمة لصحة الطفل ونمو عظامه، خاصة في ذلك السن
المبكر من العمر، ولهذا توضح الدكتور دينا عبدالباسط، عضو المشروع الكندي للأغذية ـ
ماستر في مضادات الأكسدة تخصص صناعات غذائية- ومشرفة جودة غذائية، عبر صفحتها
الخاصة على الفيس بوك، حلا لهذه المشكلة من خلال عرض جدول دايت غني بجميع العناصر
الغذائية، ويفقد الأطفال الكثير من الوزن الإضافي بسهولة ويسر دون التعرض لنموهم الطبيعي.
جدول دايت صحي للأطفال من عمر 3 ـ 12 عامًا
الإفطار ثابت في جميع الأيام:
- بيضة مسلوقة + نصف رغيف عيش أسمر + قطعة جبن
شيدر + خيارة.
- أو كوب حليب نصف دسم + 3 ملاعق فول بزيت زيتون
+ نصف رغيف سن.
- أو تفاحة + 5 ملاعق كورن فليكس + كوب حليب نصف
دسم.
بعد الإفطار بساعتين:
- كوب عصير خالي من السكر أو ثمرة فاكهة ثابت
خلال الأسبوع.
الغداء اليوم الأول:
- 5 ملاعق مكرونة مسلوقة + شريحة لحم مشوي أو
مسلوق + طبق سلطة كبير + 3 حبات فراولة .
الغداء اليوم الثاني:
- 5 أصابع كفتة مشوية + 4 ملاعق أرز بسمتي بالبهارات
الخاصة + طبق خضار مسلوق .
الغداء اليوم الثالث:
- تونة بدون زيت + طبق سلطة + نصف رغيف سن .
الغداء اليوم الرابع:
- ربع فرخة مشوية + خضروات مسلوقة + طبق سلطة + 3
ملاعق أرز.
الغداء اليوم الخامس:
- بطاطس مسلوقة ومهروسة + صدر فراخ محشي ومشوي + 3
ملاعق مكرونة.
الغداء اليوم السادس:
- هامبرجر + رغيف سن + خس وخيار.
بين الغداء والعشاء:
- 4 حبات لوز أو فسدق أو بندق وفي حالة عدم
توفر المكسرات يتناول عصير فريش أو أي فاكهة.
العشاء ثابت خلال الأسبوع من هذه الاختيارات:
- كوب حليب + برتقالتين.
- أو سلطة فواكه أو تمر بحليب.
