خبرة 65 سنة في الأكل اللبناني...مطعم الوزان في ألماظة بيقدملك كل حاجة من المقبلات للمشويات

لعشاق الأكلات اللبنانية المميزة زي الفتوش والمنقوشة وأشياء أخرى كثيرة فيمكنك تجربة مطعم الوزان الذي يصل عمره فوق 65 سنة، فسوف تجد جميع الأطباق اللبنانية المميزة التي تحبها بداية من المناقيش إلى المقبلات على المشويات المميزة والمتنوعة، ويوجد أيضاً المشروبات ومجموعة من الحلويات وأشياء أخرى كثيرة.

بداية قصة الوزان

بدأت قصة مطعم "الوزان" بلبنان عام 1957، إلا أنه كان يقدم العصائر الطازجة في البداية، ومع الحرب اللبنانية قفل المكان وانتقل إلى مدينة جدة بالسعودية لتبدأ رحلة نجاح حقيقية وتحول إلى مطعم الوزان بشكله الحالي ليقدم أحلى مشاوي وشاورما وأطباق لبنانية أخرى متنوعة، حتى تطورت النجاحات وجاء المطعم إلى مصر في منطقة شيراتون بعد مول سيتي سنتر ألماظة مباشرة، لينشر الأكلات اللبنانية هنا.

المناقيش والمعجنات

يوجد الكثير من مناقيش والمعجنات الشهية التي يمكنك تجربتها من هناك، ومن الأشياء المميزة هناك منقوشة زعتر ومنقوشة حلوم ومنقوشة جبنة، ومنقوشة سجق بالجبنة وزعتر بالجبنة، وإن كنت من محبي اللحوم فيمكنك تجربة منقوشة لحم عجين ومنقوشة الكفتة، وأيضاً يوجد الكثير من منقايش الدجاج مثل الإستربس والشيش والشاورما، وإن كنت من عشاق البيتزا فنرشح لك تجربة الميني بيتزا من داخل الوزان.

تأكل إيه من الوزان

في مطعم "الوزان" يمكنك بدء اليوم اللبناني بشوربة الشمندر وسلطة البطاطا مع البقدونس والثوم وزيت الزيتون، لتستمتع بعد ذلك بالمقبلات الباردة والساخنة مثل ورق العنب، سلطة حمص، وكبة نية، أو طبق لحمة رأس عصفور بالبستو، أما للأطباق اللبنانية الأصيلة، فيمكنك تجربة منقوشة حلوم مع سمسم أو منقوشة لبنة بالزعتر، بجانب شاورما الدجاج أو اللحم أو الميكس والمشاوي اللبنانية المميزة من سيخ كبة مع برغل وكفتة خشخاش.