من الممكن أن تخوض تجربة جديدة في اثنين من المطاعم الأوروبية المميزة
والجديدة الموجودة في مصر، والتي ستعيش بها أجواء جديدة من إسبانيا وسويسرا مع أكلات جديدة يمكنك أن تجربها، لكي لا تمل من المطاعم
التقليدية أو تحتار في اختيار المطعم إذا كنت تبحث عن الاختلاف، ويرشح لك Food Today تجربة الأكل في مطعم La Chesa السويسري، أو مطعم La Taberna الإسباني، ولنتعرف على منيو كل منهما لاختيار ما يناسبك.
مطعم La Chesa
هو مطعم سويسري تم افتتاحه في عام 1989 ليكون المطعم الوحيد السويسري
بالقاهرة في شارع عدلي بوسط البلد، والذي يقدم إليكم التجربة السويسرية بشكل كامل من
خلال الديكور المميز بالهدوء مع تفاصيله البسيطة، لتذهب إلى الطاولة المستديرة
الخاصة بك وتسمتع بالأطباق السويسرية اللذيذة مع أصدقائك، فالمنيو الخاصة به مليء بالخيارات المتنوعة بين الأطعمة المصرية والسويسرية، وأهمها طبق البيف تورنيدو
الشهي.
تاكل إيه في La Chesa؟
إن ذهبت إلى مطعم "لاتشيزا" في الصباح فيمكنكم تجربة الفطار السويسري هناك، وهو عبارة عن زبادي بالفاكهة مع عصير
البرتقال الطازج والتوست الأبيض والبني، مربى، عسل، زبدة، معجنات والخيار وفطيرة
الجبن، مع الشاي أو النسكافيه، أما عن الأطباق الرئيسية فأهمها الطبق السويسري
المميز "بيف تورنيدو" المكون من فيليه بقري ويقدم حسب اختياركم مع زبدة دوباري أو صوص الفلفل، الريكفورد أو الصوص البني، كما يقدم مع البطاطس المقلية
والخضروات الطازجة.
مطعم La Taberna
إن كنت تبحث عن أجواء جديدة تعيشها من ثقافة
البلاد المختلفة، فعليك تجربة مطعم La Taberna الإسباني، الذي يقدم أشهى الأطباق الإسبانية التي لاقت إقبال كبير من رواده، بجانب
الأجواء الرائعة التي ستلاحظها فور دخولك المطعم، بدايةً من الديكور والألوان
وخيارات الجلوس المتعددة، وصولًا إلى أشهى الأطباق الإسبانية والمشروبات اللذيذة
التي ستكمل بها ليلتك.
قائمة الطعام في La Taberna
أشهى الأصناف من المطبخ الإسباني ستجدها في
انتظارك، مثل أطباق التاباس ومنها "الباذنجان رولاد"، وهو عبارة عن
مزيج لذيذ من الباذنجان وجبنة الفيتا والطماطم والشبت الطازج والجوز مغطى بدبس
الرمان، أما طبق "فييستا ديب" فهو مكون من تورتيلا مقرمشة ومتبلة مع
صلصة تاكو المجففة، جواكامولي طازج، كريم حامض، وبيكو دي جالو الحلو وجبنة حمراء
مبشورة.
كما يوجد في القائمة أيضًا أصابع الحلوم المخبوزة وصحن جبنة لبنة، ويشمل منيو
المطعم أيضًا أطباق اللحوم والفراخ التي يتم تحضيرها بالوصفات الإسبانية، مثل
كويساديلا تشوريزو إسباني، وتتكون من خبز تورتيلا مشوي محشو بكوريزو، جبنة ذائبة
وخضار، يقدم مع كريمة حامضة، وفيليه قطع بايتس عبارة عن قطع ستيك مشوية مُتبلة
بالتوابل اللذيذة، ومزينة بصلصة النبيذ الأحمر، وأجنحة دجاج بوفالو الشهية.
أطباق متنوعة من مطعم La Taberna
سندوتشات اللحم من La Taberna
