إن كنت تجد نفسك تتميز بروح المغامرة في تجربة مطاعم ومأكولات جديدة من
جميع أنحاء العالم؛ ولكنك لا تملك القدرة على السفر وتجربة الطعام في البلد الأم لكل
أكلة، فيمكنك السفر بداخل القاهرة إلى المطاعم العالمية التي تقدم أكل أصلي من
شيفات محترفة مثل مطعم "Choripan" الأرجنتيني؛ الذي يقدم أشهر الأطباق والمقبلات
الأرجينتينة، أو تجربة الطعام اليوناني الأصلي في مطعم "Gyros".
منيو أرجنتيني في Choripan
إن كنت من محبي الطعام الأرجنتيني، فمطعم Choripan سيكون مثالي
لك للاستمتاع بالمطبخ الأرجنتيني الملئ بالتوابل والمميز في صنع الستيك، وبالتأكيد
سندوتش "Choripan" الشهير في الأرجنتين، والذي استعار
المطعم اسمه منه، مع مكونات مميزة ومختلفة.
ويمكنك أن تبدأ طلبك من منيو المطعم بالـChoripanes الأرجنتيني؛ وهو سندوتش سوسيس مصنوع من لحم البقر الذي يُسخن على الشواية ويُقطع من المنتصف
بالطول ويقدم على شكل سندوتش ملفوف كامل أو مقطع إلى نصفين، مع إضافة الصلصات على
الخبز مثل صلصة "chimichurri" الأرجنتينية،
وعادة ما يتم تقديم "Choripanes" كمقبلات
في المطبخ الأرجنتيني، ولكن يتم بيعه أيضًا بشكل شائع في الأماكن الرياضية أو على
جوانب الطرق والشوارع في المدن الرئيسية في الأرجنتين.
يوناني في Gyros
الديكور المميز لمطعم "جيروس" واختيار اللون الأبيض والأزرق
المستوحى من مدينة سانتوريني اليونانية المطلة على البحر، يذكرنا ببحر الإسكندرية؛ التي تعد البلد الثاني لليونانيين، إلا أن الأمر لا يقتصر فقط على
الديكور اليوناني، فالـ"منيو" أيضًا مليء بالأطعمة اليونانية المميزة
بمكونات أصيلة أتى بها الشيف اليوناني الذي صمم شكل المطعم على نفس طراز
المطاعم اليونانية الشهيرة، كما وضع بيده المنيو وكتب المكونات وطريقة التحضير ليمشي
عليها باقي شيفات المطعم، بالإضافة إلى أن الشيف يقوم بإحضار التوابل والجبن
اليوناني والسبانخ ومكونات العيش اليوناني من بلده، ويأتي بها في كل إجازة؛ ليقدم إليك تجربة يونانية حقيقية.
تاكل إيه من Gyros؟
لا يمكنك تجربة الأكل اليوناني دون الاستمتاع بأشهر طبق يوناني وهو
"سوفلاكي" اللحم أو الدجاج، والذي يقدمه مطعم "جيروس" بنفس
الطريقة الأصلية، ويتكون السوفلاكي من قطع الدجاج واللحم المتبلة بالصوص اليوناني
المخصوص مع سلطة تزاتزيكي محشوة داخل خبز بيتا.
ويمكنك تجربة
"كفتاديس" التي تعتبر من ألذ الأطباق التي ننصحك باختيارها في
"جيروس" وهو عبارة عن كفتة بتتبيلة لم تتذوقها من قبل، والتي تقدم مع البقدونس
والبصل بجانب البطاطس بصوص الجبن، أما طبق "بريسولا" فيتكون من قطع
اللحم مع شيري طماطم وجبنه موتزاريلا وبارميزان.
مكونات ساندويتش السوفلاكي من مطعم Gyros
تناول الطعام في مطعم Choripan
ساندويتش الـChoripan
