يعلم الجميع أن كل الهدايا لا تساوي أي شيء مُقابل كل المجهود التي تقُوم به الأمهات، لكن في عيد الأم نحاول أن نجعله يوم مُميزًا لهم ونُقدم لهم هدية تُعبر عن مدى الحب والتقدير تجاهنّ.
يُرشح لك Food Today أن تكون الهدية هذا العام تورتة لطيفة من مكان مُميز، La Poire على سبيل المثال، أو عزومة وأكلة هى تحبها في مطعم أنيق ويليق بالتجمعات العائلية.
"لابوار" لا يختلف عليه اثنان، في الحلويات بشكل عام وخاصة في التورت، ومن أجل رسم الضحكة على وجوه الأمهات في عيدهن الخاص، ففي La Poire ستجد مجموعة متميزة للغاية من الـCake Pops Box بنكهات مختلفة وألوان رائعة، بجانب أكثر من شكل لتورتة عيد الأم، مع تزيينها بعجينة السكر وجملة "I Love You Mama" التي تُعتبر شعار عيد الأم في لابوار.
يقدم مطعم الخواجة تشكيلة كبيرة من أنواع البيتزا والفطاير الشرقية بأشهى المكونات، والتي تقدم مع كل الأطباق الجانبية كالعسل والطحينة والجبنة، كما توجد أنواع مختلفة من المخبوزات والسندوتشات.
ويقدم الخواجة أيضًا أصنافا مختلفة من الطواجن، منها طاجن الأرز بالخلطة وعليه طبقة من الجلاش من أعلى، مع اختيارك من اللحم أو السجق أو الكبدة أو الفراخ، كما يتميز بالفطائر الحلوة بالفواكه واللوتس والنوتيلا.
عند وصولك المكان ستُفاجئك تلك المساحات الواسعة من الأشجار التي تُشعرك بأجواء هادئة ومُريحة للأعصاب، وعند الباب ستجد تماثيل رائعة، أما في الداخل فهم مهتمون بكل التفاصيل، الأسقف، والطاولات والكراسي وطريقة تقديم الأطباق.
من الأكلات اللبنانية التي يُقدمها فيلا بيروت، المناقيش والعرائس، الكُنافة النابلسية مع القشطة والفستق، غزل البنات بالآيس كريم، أما الأطباق الرئيسية فمنها الفريك باللحم، والفريك بالدجاج، والكُبيبة مع الطحينة والأرز الأبيض واللوز، أو قطع اللحم مع صلصة الزبادي بالثوم، وتُقدم بالأرز واللوز.
أيضًا المشاوي هناك رائعة من كفتة الخشخاش، والشيش طاووق، ولحم بتلو مشوي بالبهارات اللبنانية، والحمام المشوي على طريقة فيلا بيروت.
مع أطباق النودلز، يُمكنك أن تجد اختيارات كثيرة تُناسب ست الحبايب، يُرشح لك Food Today طلب الـYaki Soba Beef الذي يتكون من قطع لحم بقري مع ثوم، فلفل أخضر، بصل، وسمسم، مع الكثير من النودلز.
أما لو كنت أنت أو والدتك نباتية، فهو يقدم الـFried Vegetables وهو طبق من الأرز مع قطع الخضار المَقلي والصوص.
All rights reserved. food today eg © 2022