تعتبر القهوة هي ملاذ العاشقين لها
ويحرص الكثير من الأشخاص على تناولها يوميا، فلا يمر صباح بدون فنجان القهوة، لكن إدمان القهوة شيء مضر بالتأكيد، فهناك أشخاص يتناولون
القهوة بكميات كبيرة ومرات عديدة خلال اليوم، ما يؤدي إلى تركيز الكافيين في
الجسم، ما يصعب التخلص منه بسهولة، لاسيما أضرار أخرى يخلفها كثرة تناول الكافيين، ويكشف لنا الدكتور باهر السعيد، طبيب صيدلي، أضرار الكافيين على الجسم وأهمية تناول
الموز بجانب فنجان القهوة، عبر منشور له على صفحته الخاصة بـ"الفيس
بوك".
احذروا تسمم الكافيين
أشار السعيد، أنه لو كنت ممن يتناولون القهوة
بشكل كبير، فلابد أن تتناول الموز معها دائما، والمعدل الطبيعي لتناول القهوة هو من 2 إلى 3
أكواب كحد أقصى يوميا، لكن لو زاد عن 4 أكواب وأكثر فهذا شيء مبالغ فيه، فيسبب
الإفراط في تناول القهوة إلى
استنفاد البوتاسيوم في الجسم، وبالتالي سوف
تحتاج أن تقوم بفحص مستوى البوتاسيوم في الجسم، حتى لا يحدث تسمم الكافيين الحاد،
وهنا أيضا يجب الإشارة إلى الكافيين عموما وليس الموجود في القهوة فقط، فيوجد أيضا
في الشاي والشوكولاتة فيمكن أن يتسببان في ذلك أيضا.
ماذا يعمل الكافيين الزائد في الجسم؟
أكد السعيد
أن زيادة الكافيين تعمل على زيادة إفراز الأدرنالين
من الغدة الكظرية، وهذا عامل مسئول أيضا عن فقد البوتاسيوم من الجسم، فيعمل
الإفراط في الكافيين على ضخ الصوديوم والبوتاسيوم خرج الجسم فيسبب hypokalemia،
أو نقص بوتاسيوم، فالكافيين الزائد يعمل على إدرار البول وفقدان السوائل من الجسم ومعها البوتاسيوم.
خطورة نقص البوتاسيوم:
يسبب نقص البوتاسيوم من الجسم على الآتي:
- تشنج العضلات.
- الإصابة بالشلل الرخو: ويحدث
في هذه الإصابة ارتخاء في العضلة بشكل كلي ويصاحب الإصابة بـ الشلل الرخو التنفس
البطيء ثم توقف التنفس تماماً.
- كسور العظام.
- ضعف الأعصاب.
- تقلصات البطن.
- سرعة نبضات القلب.
- الإغماء.
- الشعور بالعطش مع التبول بكثرة.
- الإجهاد المستمر.
- ارتفاع ضغط.
- الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
- الضمور العضلي.
- تساقط الشعر.
- تزايد فرص الإصابة بأمراض جلدية مثل الثعلبة.
- الإصابة بالصداع النصفي.
التخلص من
فقدان البوتاسيوم بسبب القهوة:
أكد د.السعيد، أن الحل في تعويض نقص البوتاسيوم
بسبب الكافيين الزائد في الجسم، هو مصدر طبيعي للبوتاسيوم مع مشروبات الكافيين، وبما
أن أفضل مصدر للبوتاسيوم هو الموز، فيجب تناول الموز بشكل مستمر مع فنجان القهوة، ويمكن استبدال الموز
بالأفوكادو أو البطاطا الحلوة والفاصوليا، والسلمون.