ندعوك اليوم للحصول
على راحة نحن الأن في نهاية الأسبوع ومن حقك أن تحتفل وتنفصل عن العالم بما فيه من
مسؤوليات ولا يوجد أفضل من حي الزمالك بهدوءه وأجواءه الرومانسية لتنسى فيه ضغط
العمل، جرب أن تقضي أجازة الويك أند في الزمالك وسنساعدك ونقدم لك ترشيحات لأفضل
المطاعم وأماكن الفسح في الزمالك، وأدعو أصدقائك للتمشية في الشوارع الهادئة المحاطًة
بالأشجار.
Aperitivo
شقة بالدور الأول في
أرجاء منطقة الزمالك تدخلها لتجد نفسك وسط أجواء كلاسيكية أنيقة ومعاملة ودودة من
العاملين مع موسيقى في الخلفية يقدمها الـDJ الخاص بالمكان، فهذا هو الحال بداخل مطعم Aperitivo بالزمالك، الذي يقدم لك أشهى باستا وريزوتو
كأنك تتناولهما في إيطاليا.
يمكنك الاستمتاع بباستا "Rigatoni Beef" المُقدمة مع شرائح اللحم البقري الجوسي مع
الطماطم المُجففة والريحان غارقين بصوص الباستا مع براون جريفي صوص، أما إن كنت من
عشاق الرافيولي فيمكنك تناول "Lobster Ravioli" وهو عبارة عن عجينة الرافيولي منزلية الصنع
محشوة بصلصة كريمة الكراب.
Thomas
مائة عامًا كاملة هي
عمر هذا المكان الذي عاش لمدة قرن بدون مبالغة، Maison Thomas أو "بيتزا توماس" بدأت حكايته عام
1922 من خلال فرع وحيد في منطقة الزمالك، عندما قرر الخواجة "توماس"،
إيطالي الجنسية، والذي كان يعيش في مصر افتتاح مطعم يقدم أشهر الأكلات الإيطالية
وهي البيتزا، لتستمتع بها في ديكور المكان الممزوج بين شكل "البار"
والمطاعم الإيطالية الشهيرة.
مع منيو يتضمن البيتزا
والباستا والسلطات، يمكنك الاستمتاع بتناول بيتزا Paul's Special التي تتكون من صوص بيتزا توماس الخاص وقطع
طماطم وبصل وموتزاريلا وزعتر، أو أنواع أخرى مثل Margherita، Mexico، Napoletana، وFunghi.
Crimson
هو من المطاعم التي
اشتهرت بتقديم الأطباق العالمية والسوشي بأنواعه، في أجواء مريحة ومبهجة على ضفاف
النيل بالزمالك، وقد وصل إلى القاهرة بعد رحلة في الساحل الشمالي ما بين العلمين
الجديدة وتلال، حتى استقر في جزيرة الزمالك، لينقل ثقافة المطبخ العالمي
والمأكولات المشوية الطازجة.
ومن بين أشهى الأكلات
التي يقدمها المطعم يمكنك تجربة طبق "شوراسكو الأرجنتيني" الذي يتكون من
مزيج اللحوم المتبلة على الطريقة اليونانية، بما في ذلك أوراك الدجاج، وقطع لحم الضأن
والعجل، وأيضًا ستجد قائمة متنوعة من السلطات الطازجة، والأخطبوط المشوي، بجانب
شرائح اللحم والناتشوز، بالإضافة لألذ أطباق الحلويات والمشروبات.
Roy's
Smokehouse
يعتبر المطعم هو أول
مكان من نوعه في المنطقة يروج للحم تكساس باربكيو، حيث كانوا أيضًا أول من قدم
برجر Tex-Mex في
الثمانينيات، ومن وقتها يواصل المطعم الحفاظ على مستوى تجربة المأكولات والأطباق
المختلفة ومشاركتها مع المصريين، ويتم طهي قطع اللحم لمدة 16 ساعة باستخدام خشب
الكازوارينا الذي يحترق لفترة طويلة وببطء.
لتبدأ يومك المثالي في
المطعم، يمكنك الاستمتاع بأطباق المقبلات، بطلب Smokehouse Nachos وهي عبارة عن رقائق التورتيلا وقطع اللحم
المشوية مع الفاصوليا الحمراء وجبن الشيدر الأصفر، لتستمتع بعد ذلك بسندوتش Pulled Smoked Brisket Burger،
المكون من لحم بريسكت مطهو ببطء مع الكرنب الأحمر وصلصة الباربكيو والجبن، أو
يمكنك طلب اللحم كطبق رئيسي سواء كان لحم بقري أو لحم ضأن.
La
Terrace
بجانب المنظر الرائع
المُطل على منطقة الزمالك والأشجار التي تُحيط بك من جميع الجوانب، يتميز مطعم
"لا تراس" بشريحة لحم ستيك، بالإضافة إلى أنه يقدم أطباق عالمية أخرى
متنوعة مع أطباق مناسبة للنباتيين، والمعجنات والباستا والعديد من الأطباق الأخرى.
وإن كنت من محبي
الباستا والسي فود فيمكنك الاستمتاع بـ The Penne with Pesto and Shrimp مع صلصة البيستو بالجوز والثوم والجمبري
المُقطع ومطهي بشكل مثالي من جبن البارميزان، وللحلو يمكنك الاستمتاع بـ Crème
Brûlée ليتسيطر عليك
الأجواء الفرنسية من أول قضمة.
The
Batter Half & Co
عند مرورك بشوارع
الزمالك في الصباح، تستنشق رائحة المخبوزات تداعب أنفك من جميع الاتجاهات،
وبالتحديد في شارع محمد مظهر، وهذا كله بسبب The better Half and Co المكان الذي يقدم كل ما تتخيله من المعجنات
الحلوة والمخبوزات التي تُخبز يوميًا بأيدي العاملين في المكان لتضمن لك معجنات
طازجة 100%.
ويحاول المطعم أن يجمع
بين بعض أفضل وصفات الحلوى محلية الصنع مع بعض أشهر الحلويات في العالم لخلق مزيج
من الحلويات الجديدة جدًا في السوق، فيمكنك تناول التشيز كيك بأي نكهة تفضلها،
سواء كانت فراولة أو شوكولاتة أو بلو بيري، أو يمكنك تجربة الماكرون الفرنسي
بالنكهات المتنوعة، أما التورت والكيك فستجدها بكل شكل ولون.
