A
A
A
في مطعم Poule D'or أو Aura اللبناني ومطعم Nişantaşi التُركي يُمكنك الاستمتاع بأشهى أكلات الإفطار والسحور في مكان مختلف بأجواء رمضانية تأتي لك من لبنان وتركيا، واللطيف أن الـ3 مطاعم مُناسبة للعائلات والأصدقاء، ويُرشح لك Food Today اختيارات من منيو كل منهم، فقط عليك أن تختار ما تُفضل بين الأكل اللبناني والتركي.
ومن وجبات الإفطار المتاحة للتيك أواي، وجبة ربع فرخة على الفحم مع مشروب رمضاني وسلطة فتوش وطبق شوربة عدس أو لسان عصفور وأرز بسمتي، أو إذا كنت تحب الكفتة، فيُمكنك الحصول على كباب كفتة 3 سيخ مع الأرز والعصير والسلطة والشوربة.
وإن كنت من مُحبي الجمبري، فلا تُفوت أبدًا فرصة تجربة طبق "الجمبري بروفنسال" من أشهى الأطباق الرئيسية التي يُمكنك تجربتها في مطعم Aura الكوسة بصوص الزبادي، وهي كوسة محشية بأرز ولحم مفروم، مع صوص الزبادي بالثوم، على الطريقة اللبنانية.
ولدى المطعم أيضًا حواوشي لبناني رائع من خبز عربي ومحشُو بلحمة مفرومة متبلة، مع الطماطم والبصل وجوزة الطيب والمكسرات، لكن طعمه مختلف تمامًا عن الحواوشي الذي نتناوله في مصر، ويُمكنك تجربته مع سلطة الزبادي أو الحمص.
ومن السندوتشات التُركية المميزة، الدونر الذي يُحضر بالخبز التركي ويُقدم بشاورما اللحم أو الفراخ، أما سندوتش "القشباشي" فهو يتكون من لحم بقري مشوي مُقطع إلى مُكعبات، مطبوخ في مع صلصة الفلفل الأحمر وصلصة نيشانتاشي التي تُحضر بها أغلب الأطباق.
ومن السلطات نُرشح لك سلطة الكاشيك، وهي خليط من الخضروات على شكل مكعبات صغيرة من طماطم وبصل وخيار وأوراق النعناع التي تُعطي رائحة رائعة، أيضًا وجبة كباب أضنة وفُخارة الدجاج من الأطباق الشهيّة، يقدم مغطى بالخبز التركي، تحته يقع كنز من قطع من الدجاج الطازج مع الفلفل الأخضر والأحمر.
مطعم Aura 
مطعم Poule Do'r
All rights reserved. food today eg © 2022
