بيتزا إيطالي على حق في 3 مطاعم.. بتقدمهالك نابولية

فرح أبوزيد الثلاثاء , 19-07-2022 10:30 م

A A A

three-cheerful-multiracial-women-eating-pizza-in-t-2022-02-02-18-32-59-utc (1)

تناول البيتزا

البيتزا الإيطالي التي يتم إعدادها في الفرن الحطب وتستغرق فقط دقيقتين حتى تصبح جاهزة بسبب العجينة الرقيقة تعتبر من أشهر الأكلات الإيطالية، وعلى الرغم من بساطة مكوناتها بالشكل الخارجي إلا أن عليك إتباع خطوات محددة لكي تكون بيتزا إيطالية على حق، ولكي لا تحتار بين هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بتناول البيتزا في مطاعم إيطالي من ترشيحاتنا.

Sapori

يُقدم مطعم Sapori بالزمالك ما يقرُب من 10 أنواع مختلفة للبيتزا الإيطالي، كلها مُتميزة لكن أفضلها بيتزا الـSalmon التي تتكوّن من سلمون، موتزريلا، ريحان، طماطم كريزية، جبنة مجففة، جبنة البارميزان، ويمكن تجربة بيتزا الـCasa Del fornaggio التي تتكوّن من أربع أنواع من الجبن، وهي موتزاريلا، ريكوتا، ريكفورد، وبلو تشيز، مع صوص طماطم وريحان ايطالى يُعطي نكهة ومذاق رائع، كما تناسب بيتزا Salvatore مُحبي الطعم المُدخن، فهى تأتي لك بقطع البيف بيكون، مشروم.

Lado’s

أجواء المطعم ستشعرك أنك في إيطاليا بالفعل، بفضل الديكورات الرائعة، ويُمكنك اختيار البيتزا المُفضلة لديك من المنيو، ومنها بيتزا الـ Funghi المُحضرة بالمشروم والثوم وزيت الزيتون مع الموتزاريلا وصلصة الطماطم، أو يمكنك تجربة بيتزا السلامي التي سوف تخطف قلبك من النظرة الأولى، كونها مغطاة بقطع الببروني الغارقة في جبن الموتزاريلا.

أما إن كنت تُفضل بيتزا السي فوود، فيُمكنك الحصول على بيتزا بقطع طازجة من الجمبري والأعشاب الخاصة بـLado's، أو بيتزا التُونة بحلقات البصل الطازجة والفريش، أما بيتزا Cheesy فهي خيار لابد من تجربته لتستمتع بميكس لذيذ من الجبن.

900Degrees

مطعم "900Degrees" المتخصص في تقديم بيتزا نابولي، هو واحد من قصص البيتزا التي تستحق أن تُروى، فمن أرض "نابولي" التي زارها مؤسسو المطعم، إلى أرض القاهرة يمكنك بمطعم 900Degrees تذوق البيتزا الإيطالية الأصلية التي أحضرها "محمد وياسمين" بعد الوقوع في حبها، فدرسوا طريقة إعداد العجينة الهشة المقرمشة الأطراف، وصلصلة الطماطم الطازجة التي تتميز بها بيتزا نابولي، إلى جانب الإضافات التي تعتمد دائماً على الكثير من زيت الزيتون، الجرجير، الخضر الطازجة والمشروم الفريش.

ويمكنك في المطعم أن تبدأ ببيتزا المارجريتا، فهي واحدة من الاختيارات المميزة التي تظهر فيها حرفة طهي البيتزا، وستجدها عبارة عن عجينة رقيقة السمك، مقرمشة الأطراف بعضها محشو بالجبن، تعتليها صلصلة الطماطم الطازجة المميزة، ثم طبقات من الجبن الموتزاريلا والمارجريتا مع قطع الطماطم والزيتون.

Sapori