«بتحب ورق العنب على الفطار».. هنقولك على 3 مطاعم «بيعملوه أحسن من بعض»

يعد محشي ورق العنب من الأكلات المصرية الأصيلة، حيث تُحشى أوراق العنب بالعديد من الحشوات المختلفة، وعادة ما تتكون من الأرز، والأعشاب، وأحيانًا يتم إضافة اللحوم، والتي يُمكن اختلاف محتواها من الدهون والسعرات الحرارية حسب الاختلاف فيما بينها، وتتميز أوراق العنب بأنها ذات قيمة منخفضة من السعرات الحرارية، إلى جانب المحتوى العالي من الألياف الغذائية، ولذلك سوف نرشح لك أفضل المطاعم التي تقدم محشي ورق العنب في رمضان.

القاهرة 30

الطواجن في مطعم "القاهرة 30" تُشعرك وكأنها مُحضرة في البيت، فهي تأتي بطعم ورائحة ودفء البيت المصري، وهناك طواجن عديدة في المطعم ومنها؛ الملوخية والفريك باللحمة واللحمة بالبصل ومن أكثر الأطباق المميزة لديه هو طاجن ورق العنب باللحمة.

بعض الأطباق لا يُمكنك تفويتها في رمضان مثل اللحمة المحمرة أو الكبدة أو السجق في السمنة، وورقة لحمة كندوز في الفرن لمُحبي اللحم الضاني، أما لو كنت من مُحبي الفتة فيُمكنك الاستمتاع بطبق رائع من فتة اللحمة، ويزداد الأمر جمالًا إذا أضفت له طاجن بطاطس باللحمة أو سجق بلدي بالطماطم والشطة.

مطعم أبو شقرة

إن كنت من عشاق المشاوي فبالتأكيد تعرف ملك المشاوي مطعم "أبو شقرة" فهو من أقدم المطاعم المتواجدة في مصر ويقدم أيضا أطباق أخرى مثل ورق العنب اللميز وطواجن شهيه، حيث بدء مسيرته في تقديم أشهى الأطباق منذ سنة 1947، واكتسب منذ ذلك الحين ثقة المصريين في تقديم المذاق الأصيل للمطبخ المصري، وفي شهر رمضان يقدم وجبات لذيذة مكونة من عدة اختيارات، لتستمتع بالفطار الشهي مع عائلتك أو أصدقائك.

مطعم ozan

يُقدم Ozan مجموعة من الوجبات المُميزة على سفرة رمضان وكل منها تتكون بالتأكيد من الشوربة والسلطة والمُقبلات مع الطبق الرئيسي وأطباق جانبية.
يُمكنك أن تطلب من الـSet Menu الأول طبقك المُفضل من بين الشيش طاووق، الكفتة، الفراخ المسحب، مع اختيارك من الشوربة بين شوربة لسان عصفور أو كريمة بالفراخ، واختيارك من السلطة الخضراء أو الطحينة أو الجريك سالاد.

أما المُقبلات فهي شرقية رائعة من سمبوسك اللحمة، الكبيبية، ورق عنب، وسمبوسك الجبنة، تختار منها ما تُريد وتختار أيضًا أرز أو بطاطس أو خضار سوتيه كطبق جانبي، والحلو شرقي أيضًا والعصير الرمضاني تمر هندي أو قمر الدين أو سوبيا.


مأكولات متنوعة من ozan


طاجن ورق عنب من القاهرة 30


شخص يأكل محشي ورق عنب