تناول الأكل
الشرقي والأكلات التقليدية كل يوم قد يصيبنا بالملل، ولذك فأنت بحاجة إلى مكان جديد يقدم
أكلات من دول أخرى لتكسر الروتين، ولا يوجد أحلى وأقرب إلينا من الأكل الشرقي أو الأكل العربي، فيمكنك الاستمتاع بالأكل البدوي الليبي واليمني في مطعم "لجليسة"، أو
تجربة أكلات المطبخ المصري والسوري واليمني في مطعم "أرض الحضارة"، وسنتعرف معا على منيو كل منهما لتختار ما يناسبك.
مندي ومبكبكة في مطعم «لجليسة»
يمكنك أن تخوض تجارب جديدة ومُختلفة مع
أطباق ربما لا تجدها كثيرًا حولك في مطعم "لجليسة" الذي يقدم أكلات من
المطبخ العربي مع الاستمتاع بالقعدة العربي والأجواء البدوية للمطعم، لتجد منيو
متنوع بين المشويات من الكباب والكفتة والحمام المحشي على الفحم بجانب الوجبات
المندي من اللحم المندي والتيس، وكذلك وجبات بدوية مثل الكبسة والموزة والنيفا.
وبالطبع لابد من براد شاي بدوي بعد أكلتك المُفضلة في المطعم، وهو ما يتوفر بالفع، وذلك بجانب الأكلات
الليبي واليمني مثل أطباق المبكبكة الليبية التي ستعرف عنها المزيد في السطور
التالية.
الأكل الليبي في "لجليسة"
"المبكبكة" أكلة ليبية شهيرة ورائعة للغاية
ولا تُقدمها الكثير من المطاعم في القاهرة بجودة عالية، ومطعم "لجليسة "
في "جارد مول" بمنطقة شيراتون، يُقدم المبكبكة بطريقة رائعة، من جودة المكرونة
واللحمة البرقي التي تأتي من مرسي مطروح خصيصًا، بالتتبيلة الرائعة، ويُقدم
"لجليسة" بجانب هذه الأكلة العديد من المشاوي التي تكفي أكثر من شخص،
فرُبما تعتبر فرصة مناسبة إذا كنت مع عائلتك أو أصدقائك.
أكل مصري سوري في مطعم "أرض الحضارة"
يجمع المطعم بين
المطبخ المصري واليمني والسوري في مكان واحد، حيث يقدم السندوتشات السورية
والأطباق اليمنية والمشويات والطواجن المصرية، وسنشرح إليكم بالتفصيل أجزاء
المطابخ العربية في "أرض الحضارة"، لتستمتع بالطعام الشهي مع أصدقائك في
تجربة جديدة في فرع المطعم بالمنيل وتحديدًا في شارع "آل سعود"، حيث تستمتع بإطلالته
المميزة على النيل.
المحمر والمشمر في مطعم "أرض
الحضارة"
يضم منيو المطعم أكل مصري متنوع؛ مثل الكفتة والشيش طاووق والطرب والريش وفراخ تكا والطواجن
المصرية الأصيلة مثل طاجن لسان عصفور، وطاجن لحمة بالبصل، وطاجن تورلي، أما قائمة
الأكل اليمني فتحتوي على أطباق اللحم البلدي، الكبدة الغنمي، الدجاج العقدة، اللحم
العقدة، عقدة لحم غنمي، غنمي مقلقل، كباب صنعاني، وحبة كبدة موفا، أو يمكنك تناول الشاورما
والبروست السوري من قائمة المطبخ السوري، ويمكنك طلب الطبق المتميز بالمطعم وهو
"ميكس أرض الحضارة" الذي يجمع بين أغلب الأكلات العربية المتميزة.
صينية مشكل في مطعم لجليسة
المندي في مطعم أرض الحضارة
