أن تقرر أن تصبح نباتيا خوفا على صحتك وتغيير نمط عاداتك الغذائية للأفضل هو أمر طبيعي، ولكن أن تقرر أن تصبح نباتيًا إنقاذًا للبيئة والبشرية فهذا ليس أمرًا عاديًا ويحتاج لتوقف لنفهم ماذا كان يقصد النجم "ليوناردو دي كابريو" عندما تحدث في خطابه الشهير بعد فوزه بجائزة الأوسكار عن ضرورة تكاتف العالم لتغيير نمط حياتنا مما يتناسب مع تغييرات المناخ.
"دي كابريو" من المهتمين بالبيئة وكيفية الحفاظ عليها ودائمًا يتحدث عن دور الإنسان في جعل البيئة أكثر صحة ويشير إلى الطعام الذي نأكله، والطريقة التي نزرع بها الطعام الذي نتناوله، والطريقة التي نتخلص بها من الطعام، وإيمانه بما يقول جعله يغير نمط عاداته الغذائية وتحول إلى شخص نباتي كخطوة منه في ما ينادي به لإنقاذ البشرية، لذلك تحول في قلوب عشاقه إلى فنان يستحق الأوسكار على أرائه أيضًا.
حسب موقع Dr workout ، النجم ليوناردو دي كابريو يدافع عن فوائد اتباع نظام غذائي نباتي ليس فقط لأنه يساهم
في جعل جسدك أكثر صحة ولكن له أيضًا تأثيرات إيجابية على البيئة، ويقول ليوناردو
أنه عندما يكون لديه رغبة ملحة في تناول البيتزا والحلويات، فإنه يفضل الحصول عليهم
بنسخة نباتية ومكونات صحية،وبذلك تكون قد حققت رغبتك وأستمتعت بوجبتك دون أن تؤذي
البيئة.
يحرص ليوناردو على الحفاظ على جسده رطبا، لذلك يتناول
حوالي 3 لتر من الماء يوميًا كما أنه يحب تناول الشاي الأخضر وعصير الليمون، للحفاظ على نشاطه طوال اليوم ، ويأكل
ليوناردو العديد من الوجبات الصغيرة بين وجباته الكبيرة.
تحتوي الخطة الغذائية التي وضعها ليوناردو دي كابريو على
نسبة أكبر من المواد الغذائية العضوية الغنية بالقيمة الغذائية مقارنة بالأغذية الغنية بالمواد
الكيميائية، مثل "الأفوكادو، بذور زيت الكتان، زيت الزيتون، الكينوا،
الفواكه، الخضراوات، المكسرات، الحبوب الكاملة" وتساعد تناول هذه الأطعمة على
الوقاية من الأمراض مثل الصداع النصفي والسرطان والسكري والأمراض المتعلقة بالقلب
وضغط الدم.
رغم أنه لم يتناول اللحوم ويعتمد على النظام النباتي إلا أن دوره في فيلم The Revenant جعله يتناول اللحوم لأول مرة بعد إنقطاع طويل حيث أضطر لتناول كبد ثور ني بعدما ضل طريقه في أحد مشاهد الفيلم ولم يجد سوى أشلاء حيوان ميت ليتناولها، أعتقد أن ليوناردوا أستحق أن ينال الأوسكار مرتين مرة لأداءه العظيم في فيلم The Revenant والمرة الثانية لتخليه عن مبادئه وجسد لنا أعظم مشهد في تاريخه.
All rights reserved. food today eg © 2022