تتنوع مطابخ العالم لكن يبقى عشاق المطبخ الإيطالي هم الأغلبية حول العالم، وفي مطعم "Porta Doro" يقدم التجربة الإيطالية الكاملة بمذاقها الأصلي، فيمكنك الاستمتاع بالأطباق الإيطالية اللذيذة من الباستا بجميع أنواعها الكريمي والريد صوص، بجانب الريزوتو والباستا، أما عن الأطباق الرئيسية الإيطالية، يمكنها أن تنقلك إلى شوارع روما بمنتهى السهولة.
اليوم المثالي في Porta Doro
رغم جودة جميع أطباق مطعم بورتا دورا، إلا أنه يتميز في تقديم بعض الأطباق بشكل منفرد، فننصحك ببدء اليوم الإيطالي بشوربة "Zuppa Con Crema Di Pollo" الكريمية مع قطع الدجاج، لتدخل بعد ذلك على طبق "نجرسكو دي بولو" المكونة من طاجن مكرونة نجرسكو بالدجاج مع مشروم وصوص الكريمة، أو طبق "بولو كوردون بلو" من صدر دجاج بانيه محشو جبن، مشروم، لحم بقري مدخن، وشرائح ديك رومي مدخن، ويُقدم مع بطاطس مقلية وخضروات، لتنهي اليوم بحلوى التيراميسو اللذيذة.
الباستا جاية من إيطاليا
تعتبر الباستا من أهم أطباق المطبخ الإيطالي، ويقدم مطعم بورتا دورا أنواعا مختلفة من الباستا، فيمكنك الاستمتاع بـ"سباجيتي دي بولو ألا كريما" المكونة من مكرونة إسباجيتي بالدجاج مع المشروم الطازج وصوص الكريمة البيضاء، أما إن كنت من محبي السي فود فننصحك بتجربة باستا "Spaghetti Di Mare all'olio" بزيت الزيتون، والأعشاب، والريحان وجبن البارميزان، أو "بينا ألا سلمون" المكونة من مكرونة بيني مع سلمون مدخن وصوص كريمة بيضاء.
أطباق الدجاج الرئيسية
إن كنت تُفضل الأطباق الرئيسية الكاملة، فيضم مطعم "بورتا دورا" أطباق رئيسية متنوعة بين الدجاج واللحم، فيمكنك تجربة طبق "بولو ألا جريجليا" المكون من صدور دجاج مشوية على الجريل، ويقدم مع بطاطس مقلية وخضروات، ولمذاق المشروم اللذيذ عليك تناول "بولو آيفانجي" بصدور الدجاج وصوص المشروم، مع أرز أبيض وخضروات.
أطباق لحمة وسي فود
إذا أردت خيارا آخر بعيدا عن أطباق الدجاج، يقدم مطعم بورتا دورا أطباق رئيسية مختلفة من اللحوم والمأكولات البحرية، فيمكنك تجربة "فيليتوآيجريجليا" المكونة من لحم بقري جنوب أفريقي يقدم مع صوص مشروم، أرز أبيض و خضروات، أما لأطباق السي فود فننصحك بطلب"Casseruola Di Frutti Di Mare" الذي يضم جمبري، سمك وكالماري مع صوص مشروم وجبنة، ويقدم مع أرز أبيض.
العنوان: 14 شارع الثورة، الدقي.
كوردن بلو بالخضروات
البيتزا من Porta Doro
