الجمبري من
الأكلات المُحببة لأغلب الناس، حتى إذا كانوا لا يحبون المأكولات البحرية بشكل
عام، إلا أن الجمبري له مكانه مخصصة في قلوبنا سواء المقلي أو المشوي، فإن كنت
واحدًا من محبي الجمبري يقدم لك Food Today بعض المطاعم المتميزة في تقديم السي فود
بأشكال جديدة منها السندوتشات بالصوصات والإضافات المتنوعة، والطواجن المليئة
بالصلصة.
Shrimp Bay
بالنسبة للكثيرين،
تعد وجبة السي فوود وجبة "اللغوصة"، وعادة لا نستخدم فيها أي من
أدوات المطبخ المخصصة للأكل، سواء ملعقة أو سكينة، ومطعم Shrimp Bay الموجودة في مدينة الرحاب، يقدر ذلك جيدًا، حيث يقدم السي
فوود في صواني ومعها القفازات البلاستيكية، وعليك فقط تناول الأكل باستمتاع،
واشتهر المطعم في وقت قليل بسبب أسعاره المعقولة والخدمة المميزة، ويقدم من بين
وجباته صواني سي فوود متنوعة تحتوي على الجمبري وسرطان البحر والكالاماري والكثير
من فواكه البحر التي قد تخطر ببالك.
في قائمة Shrimp Bay،
ستجد الطواجن، بيض الحبار، كفتة الجمبري، شرائح السمك المغطاة بجبن الموزاريلا،
كما يقدم المطعم أيضًا الوجبات، وليس فقط الصواني المكونة من الأرز والمكرونة
والشوربة والسلطة، ولم يتوقف عن تقديم الوجبات والصواني، بل يقدم السندوتشات
المصرية الأصيلة في العيش البلدي، سواء كانت سبيط أو جمبري أو حتى فيليه.
Skrimp Shack
بعد نجاحه في أمريكا،
قرر Skrimp
Shack زيارة مصر بافتتاح
فرعه الأول بالتجمع
الخامس، والهدف وراء الزيارة هو توفير تجربة مميزة لرواده، فلك أن تتخيل بأن
تتناول السمك والجمبري بنفس طريقة الفرايد تشيكن، فيمكنك تناول سندوتش The King Fish،
وهو عبارة عن سمك مقلي بتتبيلة مميزة في عيش مخبوز خصيصًا لهم، مع الخس والطماطم
والجبن، أو يمكنك تناول سندوتش Skrimp Po Boy المكون من جمبري مقلي يقدم في عيش محمص مع الخس الصوص الحار.
Maine
داخل مطعم Maine بالشيخ زايد والتجمع الخامس يوجد العديد من الاختراعات، فيوجد مجموعة
من السندوتشات "الرول" ومنها "رول جمبري باترفلاي"، والذي
يتكون من جمبري سوتيه في صوص زبدة حار مع التفاح، وأيضاً يوجد رول الأفوكادو
شيميشوري بالجمبري، ويحتوى على شيميشوري بالمايونيز، تفاح، أفوكادو وجمبري، أما
لعشاق السلمون المدخن فيقدم المطعم رول سلمون مدخن، وبداخله بالإضافة إلى السلمون،
سلطة تفاح، بصل أخضر طازج، وصوص الزبادي بالشبت، ولمحبي الكابوريا يمكن تجربة
"رول كابوريا وسابى" ويتكون من كابوريا مقطعة مع تفاح ووسابى بالمايونيز.