الاستمتاع بأطباق عالمية متنوعة من اللحوم والدجاج أو الباستا والساندوتشات، في أجواء مطاعم مختلفة تناسب ذوقك، أصبح أمرًا سهلًا إن كنت من سكان منطقة التجمع الخامس، فيمكنك تجربة تشيز ستيك ساندويتش بمذاق مختلف في مطعم Casper & Gambini's الذي يعتبر من أقدم المطاعم في مصر، أو يمكنك تجربة البيتزا والباستا الإيطالي مع الجيلاتو الذي يعد يحضر مخصوص أمامك في Cafe barbera وهو المطعم الأقدم من 1870.
Casper & Gambini’s
يعتمد المطعم منيو عالمي يقدم جميع أنواع الأطباق، سواء كانت إيطالية أو آسيوية أو أمريكية، مرورًا بالخدمة المثالية والراقية وحتى الديكور الحديث المعاصر.. وإن كانت هذه المرة الأولى التي تسمع فيها عن Casper & Gambini's، فنعدك بمكان راقي ومناسب جدًا للتجمعات العائلية في أي وقت من اليوم، بدأت قصة المطعم عام 1948 في "تريستا" تلك المدينة الشمالية الصغيرة في إيطاليا، الذي شهدت ولادة المطعم ونمو الحب والصدى بين مختلف الناس في إيطاليا، ومن إيطاليا إلى مدينة حضارية أخرى " بيروت" وتحديدًا في عام 1996 حيث تم إعداد السندوتشات الطازجة والسلطات والحلويات والعديد من الأطباق الشهية الأخرى وتقديمها بنجاح ومن مدينتين إلى العالم كله، تحول المطبخ الذي تبلغ مساحته 40 مترا مربعا إلى علامة تجارية معترف بها إقليميا ومحبوبة على نطاق واسع تنشر الآن الذوق السليم في 10 مدن في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا.
ممكن تاكل ايه في Casper&Gambini's
يتميز المطعم في تقديم الأكل العالمي بداية من السلطات للأطباق الرئيسية اللذيذة، فيمكنك الاستمتاع بطبق Casper's Chicken Escalope وهو عبارة عن صدور دجاج، وديك رومي مدخن، موتزاريلا، يقدم مع البطاطا المهروسة والخضروات الموسمية وصلصة الجبنة، أما إذا كنت تشتهي ساندوتش وخبز وصوص فننصحك بتجربة Philly CheeseSteak Sandwich وهو عبارة عن لحم بقر، مشروم طازج، صوص مايونيز، الفلفل الحار، مع الطماطم والبصل المقلي ويعلوه الجبن السويسري الذائب على الخبز الأبيض الطازج.
ويقدم مع البطاطس المقلية، ثم قرر مطعم Casper أن يكون مميزًا حتى في السلطات المقدمة، ومن ضمن السلطات التي لا تقاوم " Santa Fe Chicken Salad وهي عبارة عن صدور دجاج محمصة، وفاصوليا حمراء، وذرة حلوة على أوراق المانجو الطازجة مع صلصة الطماطم، والموزاريلا وعيش التورتيلا.
Cafe barbera
هي أقدم الكافيهات الموجودة حيث إنه بدأ العمل في 1870، له أكثر من 150 سنة تخصص في القهوة والأطباق العالمية، حيث الباستا والبيتزا الإيطالي، المميز في الكافية، إنه يقدم البيتزا الإيطالية الأصلية في الفرن المخصص لها، ومكنة القهوة عمرها فوق الـ100 سنة والايس كريم يمكنك تحضيره بنفسك في مكنة الجيلاتو.
ممكن تاكل ايه من barbera
إذا كنت من محبي البيتزا الإيطالي، ننصحك بتجربة السلمون المدخن، تُحضر البيتزا في أقل من دقيقتين، ويمكنك تناول الباستا الإيطالي، ونرشح لك الباستا بالصوص الأحمر مع السي فود، وإذا كنت تريد تجربة أكلة خفيفة يمكنك اختيار السلطة الأغرب وهي السلطة الخضراء مع الفواكة وهي عبارة عن خضار ورقي مع الفواكة الموسمية مع الأفوكادو والجوز المحمص وجبن الماعز وخل البلسميك.
أما عن المشروبات، فلديهم ماكينة قهوة Vintage من إيطاليا، وحبوب البن أيضًا من إيطاليا، والاختراع الغريب هي ماكينة الايس كريم الايطالي، ويختلف الايس كريم الايطالي عن غيره في الملمس الناعم والطعم الظاهر فيه.
