كل الأمهات تحرص على صحة أطفالها، وعندها يتعلق الأمر بغذاء صغيرها يصبح أكثر خصوصية واهتمام، وتحتار حينها الأم أي الأنظمة الغذائية تتبع؟، ويتوقف الاختيار على القيمة الغذائية التي يمنحها كل نظام سواء كان نباتي أو حيواني؛ خاصة الأم التي تعرف أهمية الأكل الصحي لأولادها منذ البداية، وغالباً تقرر الاعتماد على النظام النباتي، اعتقادًا منها أن هذا النظام هو الأفضل لهم، على عكس أمهات أخرى، قد تجد الفائدة الكبرى في تناول اللحوم والبروتينات، وبين هذا وذاك ننقل لكم في التقرير التالي، نصائح أطباء تغذية لأمهات قررن أن تكون حياة أبنائهن نباتية منذ اليوم الأول، بحسب ما جاء في موقع Healthline.
إيه هو النظام النباتي؟!
مصطلح "نباتي" هو مصطلح واسع، ويعني نظامًا غذائيًا يستبعد جميع المنتجات الحيوانية، أو نظامًا تعتمد وجباته على النباتات بجانب كميات قليلة من المنتجات الحيوانية مثل الجبن أو الأسماك، ويركز النظام الغذائي النباتي عمومًا على الأطعمة النباتية الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب والبقوليات والمكسرات والبذور.
هل النظام النباتي صحي للأطفال؟!
أكد خبراء التغذية إنه ليس من الآمن أو المناسب استبعاد المنتجات الحيوانية من النظام الغذائي للطفل، لأنها لا توفر ما يكفي من الدهون أو البروتين أو المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم والحديد، وكلها مهمة للنمو والتطور لجسد الطفل، وتشير الأبحاث العلمية إلى أن النظم الغذائية النباتية جيدة التخطيط تعتبر صحية وكافية من الناحية الغذائية ومناسبة لجميع مراحل دورة الحياة، بما في ذلك مرحلة الرضاعة والطفولة.
نصائح لتحفيز طفلك على النظام النباتي:
- اشرك أطفالك في أشياء مثل التخطيط للوجبات، واختيار الأطعمة الجديدة لتجربتها، أو حتى إعداد الأطباق في المطبخ لأن هذه الأفكار تساعد على إضفاء المرح مع التركيز على التغذية.
- حدد دوافعك لأن وجود سبب وراء إجراء تغيير في نمط الحياة يجعله أكثر جدوى واستدامة على المدى الطويل.
- لا يجب أن يكون النظم الغذائية النباتية مكلفة أو تستغرق وقتًا طويلاً، يمكنك إعداد الكثير من الوجبات المغذية باستخدام مكونات غير مكلفة مثل التوفو والفاصوليا والعدس المعلب والحبوب الجافة والخضروات المجمدة والمنتجات الموسمية، كما يمكن للأعشاب والتوابل أن تحدث فرقًا كبيرًا حيث تتكيف براعم التذوق لدى طفلك.