A
A
A
من بداية ظهورها على قوائم مطاعم ومحلات الحلويات، اعتدنا اعتبارها نوع جديد غريب من الحلوى علينا تجربته، ولكن بعد عدة سنوات من انتشار الحلوى المحشوة بالجزر عموماً، أصبحت "كية الجزر" على رأس الطلبات المفضلة والمبهجة في الكثير من الأوقات، للدرجة التي شجعت بعض محترفي صناعة الكيك على تأسيس مشاريع خاصة بكيك الجزر فقط!
واحد من هؤلاء المحترفون والعاشقون للجزر أيضاً هوThe Carrot Cake Guy، والقصة التي تبدو مبهرة اليوم على صفحات التواصل الاجتماعي، تعود لبطل بريطاني الجنسية يهوى كيك الجزر، افتتح علامته التجارية برفقة أحد الشركاء، وبدأ في توصيل عشرات الأنواع من الكعكات المخبوزة بالجزر، وتصل منتجاته للقاهرة الجديدة والرحاب.
تجده على انستجرام: thecarrotcakeguyeg@
من الاسم يتضح أنه يقدم جميع أنواع الكيك
بالجزر، كما أنه متخصص في ذلك الطلب، فلا يوجد أي كيك بدون الجزر، ويوجد حاليًا 3
أنواع،
Light carrot cake وتكون بسعر
250 جنيه، وتكفي من 8 لـ 10 أفراد.
Carrot Cake وتكون بسعر
330 جنيه، وتكفي من 8 لـ 10 أفراد.
Baby Carrot Cake، بسعر 200
جنيه، وتكفي من 2 لـ 4 أفراد.
يتطلع القائمون على المشروع في الفترة
القادمة، لمزج عجين الجزر بالمعجنات المختلفة مثل الكرواسون والمافينز غيرها مع الحفاظ على مكون الجزر في كل وصفة.
فتاة تعشق المخبوزات هي بطلة تلك القصة، لديها ما يكفي من حب الجزر لتأسس مشروعاً كاملاً قائم على اختيارات الجزر المتنوعة، افتتحت مشروعاً يعتمد على البيع أونلاين من خلال صفحة على انستجرام، تعرض فيها ابداعاتها من كيك الجزر والوصفات المختلفة، كما تقدم دائماً جمل مكتوبة على كعكاتها تناسب دائماً ما خُبزت من أجله.
تجدها على انستجرام: thecarrotco@
باختلاف الأصناف الموجودة بإمكانك أن تُشكل
الكيك الخاص بك بكل ما ترغب، كما تتكون المنيو من كيكة الجزر الـ كلاسيك ويبدأ
سعرها بـ 200 جنيه للحجم الصغير، والحجم العادي بـ 340 جنيه وجمعها تتكون من طبقتين،
والنوع الآخر بالزبدة البنية بنكهة الكراميل وسعرها يبدأ بـ 240، والحجم الأكبر بـ
340 جنيه، ويوجد أيضًا الكيك بالمكسرات المختلفة مثل البندق واللوز وعين الجمل
المحمص.
All rights reserved. food today eg © 2022
