اللحمة بالكراميل في Shrimps&Smox وشاورما برتغالي في مطعم بارسيلوس

في مطعم Shrimps&Smox يقدم أكلات لن نشاهدها إلا في الأفلام العالمية وخاصة أفلام الكرتون، قطعة الدبوس كبيرة الحجم، والستيك الذي كنا نعتقد أنه جرافيك الآن اكتشفنا أنه حقيقة وموجود بالفعل، أما في بارسيلوس فهو مطعم يقدم الأكلات الحارة المميزة حيث يمتلك أربع مستويات من الشطة للاختيار بينهم.

التدبيله في مطعم Shrimps&Smox

سر حلاوة طعم اللحوم في مطعم Shrimps&Smox هو أنها يتم وضعها في التتبيلة لمدة 10 ساعات قبل الاستخدام وبعدها يتم طهيها على الحطب لمدة لا تقل عن 12 ساعة، واللحوم لديهم مميزة لوجود كرملة لذيذة على الطبقة الخارجية.

 

ومن الأصناف التي ننصحك بتجربتها من المنيو طبق "بريسكت"، وهو عبارة عن كتلة من اللحم "حجم كبير" ويتم تقطيعها إلى شرائح غنية بالعصارة، وتقدم مع  صوص العسل الأبيض، الذي يبدو لك غريبًا قبل أن تتذوقه ولكنك ستتذوق أشهى ميكس في حياتك، ولديهم صوص اختراع "مربى البصل" يقدم مع اللحوم المشوية وهو لذيذ جدا.

مطعم Shrimps&Smox ملتقي الفود بلوجر

مطعم شريمبس أند سموكس، من الأماكن التي يتردد عليها الفود بلوجرز المشهورين لعمل ريفيوز عن أكلات المنيو وخوض التجربة بأنفسهم لمعرفة حقيقة صور أكلات المنيو المنشورة على صفحتهم على الإنستجرام والفيسبوك، ومن بين الفود بلوجرز التي روت تجربتها الشيف منار، وأيضا الأكيل مراد مكرم.

الشاورما البرتغالي من مطعم بارسيلوس

جميعنا تذوقنا الشاورما المصري والسوري واللبناني والتركي أيضًا، فما رأيك في تجربة الشاورما البرتغالي، كما أن العيش لديهم مميز جدًا ويتم صنعه خصيصا لهم، وهناك أصناف أخرى من المنيو ننصحك بتجربتها مثل شيش طاووق، والبرجر يوجد منه أكثر من نوع "بيري برجر، مشروم برجر، تشيللي برجر، وبجانب الدجاج المشوي المميز في "بارسيلوس" وهناك منيو خاص بالفرايد تشيكن الدجاج المقرمش اللذيذ الذي يقدم مع البطاطس المقلية الطازجة، ولا تنس تجربة الأطباق الجانبية "كبدة دجاج بيري، بطاطس هالبينو، وينجز بيري".

مراحل قوة الشطة في بارسيلوس

تجربة تناول الأكل السبايسي ممتعة وخاصة لعشاق الأكل الحار والذين اعتادوا على طعم "الشطة" في أكلاتهم لذلك قرر مطعم "بارسيلوس"  تقديم الصوص الحار بـ4 مستويات "وأنت وشطارتك"، أول مستوى للحار صوص Mild وستجد به الطعم الحار بسيط.

 

أما المستوى الثاني Very وهو المستوى المناسب للمبدئين أو من يريد تجربة الأكل الحار، وبالنسبة لـ After taste  فيعد المستوى الثالث وهو حار جدًا ويناسب من اعتادوا على أكل "الشطة" أما المستوى الرابع والذي نحذر منه أصحاب القلوب الضعيفة Supa لا يوجد كلمات لوصفه ولكننا سنطلق عليه "ليفل الوحش".

قطع من اللحوم

وجبة بصوص حار