مع حلول نهاية الأسبوع ومع ازدياد درجات الحرارة، يزداد احتياجنا إلى السفر في مدينة ساحلية مُطلة على البحر، وسيكون من الأفضل إذا كانت هذه المدينة طقسها جيد، فلا يوجد خيارًا للسفر في نهاية الأسبوع أفضل من محافظة الإسكندرية، عروس البحر الأبيض المتوسط، والطعام الإسكندراني لا يختلف عليه اثنان، إذ يشتهرون بعدة أطباق مثل الأسماك، والكبدة الإسكندراني، والحواوشي أو كما يطلقوا عليه "عيش بلحمة"، والسجق أو "السدق"، والفطائر، وعدة أطباق أخرى، (فود توداي) ستعرفك إلى أفضل مطاعم محافظة الإسكندرية.
قرية بلبع
إذا كنت تحب الطعام الفخم بمذاق بيتي، فسيعجبك مطعم قرية بلبع، إذ تأسس عام 1980، ويهدف إلى تقديم أفضل المأكولات، باستخدام جميع اللحوم والطيور من مزارعهم الخاصة، إذ يقدمون عدة أطباق من الأسماك إلى اللحوم إلى الدواجن والمشويات، ويتميزون بطعامهم الطازج الذي يُطبخ أمامك، ومن أشهر أطباقهم الحمام المحشي، والكباب والكفتة، وموزة بتلو، والإنتركوت، والمحاشي، والدجاج المشوي، وأطباق الأسماك بمختلف أشكالها، يقع مطعم قرية بلبع في 4 قيادة المنطقة الشمالية، مصطفى كامل وبولكلي، بمنطقة سيدي جابر، والفرع الآخر في 154 شارع ملك حفني، بجانب المنتزه بمنطقة سيدي بشر.
كبدة الفلاح
"عندما تأكل عددًا غير محدود من الساندويتشات"، لا يجب أن نذكر كلمة إسكندرية دون ذكر كبدة الفلاح، فهو أثر من معالم محافظة الإسكندرية الجميلة، إذ يأتي له كثير من الزوار من مختلف المحافظات والبلدان، ليتذوقوا الخلطة السحرية للكبدة، إذ تتميز الكبدة بالمذاق الخاص الذي ليس له مثيل، نشأ مطعم كبدة الفلاح في عام 1990، وله فرع واحد فقط بالإسكندرية، يقع في شارع القصير بمنطقة محطة الرمل بجوار سينما مترو 9.
ألبان سويسرا
إذا كنت عاشقًا للجبن، فسوف يكون مطعم ألبان سويسرا هو اختيارك الأمثل، إذ يتميز المطعم بتقديم جميع أطباقه بالجبن، وهو من علامات محافظة الإسكندرية المُسجلة، ومن أشهر أطباقه؛ طبق الميكس سويسرا وهو عبارة عن دجاج ستريبس وكتفة وبسطرمة مغطاة بالجبن، وطبق السجق الإسكندراني بالجبن، وطبق اللحم الستيك بالجبن، وطبق الجمبري بالجبن، أما أطباق البيض؛ فأشهرها طبق بيض بالسوسيس بالجبن، وطبق بيض بالبرجر بالجبن، وطبق البيض بالسجق الإسكندراني بالجبن، يقع مطعم ألبان سويسرا في فرعٍ واحد بمحافظة الإسكندرية، ويقع في 82 شارع بورسعيد، كامب شيزار، بمنطقة الإبراهيمية.
القلاع
مطعم القلاع واحد من أفضل مطاعم الفطير بجميع محافظات جمهورية مصر العربية، أفتُتح عام 1965 بمحافظة الإسكندرية، إذ يقدم القلاع تشكيلة متنوعة ورائعة من الفطير الحادق والحلو، ومن أشهر فطائرهم؛ فطيرة السجق بالجبنة، وفطيرة مشكل لحوم، وفطيرة الجمبري، وفطيرة البسطرمة وفطيرة الرومي كيري، أما عن الحلو فمن أشهر فطائره، فطيرة السكر واللبن بالسمن البلدي، وفطيرة النوتيلا بالقشطة، وفطيرة اللوتس، كما يقدم أيضًا تشكيلة متنوعة من البيتزا ومن أشهرها؛ بيتزا بالسجق، بيتزا بالدجاج الباربكيو، بيتزا بالسي فوود، بيتزا مشكل لحوم، يقع مطعم القلاع في 84 شارع بورسعيد بميدان كامب شيزار، والفرع الآخر في جرين ستريب مول بمنطقة سموحة.
قرية عبد الوهاب
مطعم قرية عبد الوهاب هو واحد من أفضل مطاعم الإسكندرية، المتخصصة في تقديم الأطباق المصرية المميزة والمشاوي بكافة أنواعها، إذ يتميز بديكوراته الرائعة والخدمة الممتازة والأجواء الهائلة، ومن أشهر أطباقه؛ طبق الكباب العربي، وطبق الموزة البتلو والضأن، وطبق المبار، وطبق الجمبري، وأطباق الكفتة المشوية، بالإضافة إلى اللحوم المشوية والدجاج المشوي وطبق الأرز المعمر باللحم، كذلك يقدم مقبلات كالحمص والمتبل والسلطات العربية والسلطة المصرية الشهيرة والبطاطا المقلية، يقع مطعم قرية عبد الوهاب في شارع زقاق بمنطقة محرم بك.
عروس دمشق
إذا كنت تُفضل الطعام الشامي، فسوف تحب مطعم عروس دمشق حتمًا، إذ يقدم خيارات شهية من المطبخ الشامي الذي زاد انتشاره مؤخرًا في مصر، ويُحضر وصفاته وفقًا للوصفات الأصلية ذات الطعم المميز، وهذا زاد من شهرته الواسعة على المستوى المحلي، حيث أصبح وجهة للسائحين الراغبين بتناول تلك الأطباق، ومن أشهر أطباقه؛ طبق الميكس جريل الذي يتكون من كباب وشيش طاووق وكفتة ويقدم مع سلطة المتبل والحمص والبطاطا المقرمشة، وطبق لفائف الشاورما، وطبق الكبة، كذلك المعجنات مثل مناقيش الزعتر والبطاطا والجبن، أما عن ساندويتشاتهم فمن أشهرها؛ ساندويتش شيش العروس، وساندويتش صاج، يقع مطعم عروس دمشق في شارع جمال عبد الناصر بمنطقة العصافرة.
لاتينو
يتميز مطعم لاتينو بطعامه الشهي وإطلالته الرائعة، حيث يطُل على البحر مباشرةً، ويقدم عدة أطباق متنوعة من الشرقي إلى الغربي، ومن أشهر أطباقه؛ طبق بيكاتا لحم ويقدم مع صوص المشروم، وطبق تندوري كباب بتلو ويقدم مع الخضار المشوي والأرز البسمتي وصوص الزعفران مع اللبن والنعناع، وطبق دجاج صنوبر ورمان وهو عبارة عن دجاج على الفحم مع صوص دبس الرمان وحبات الصنوبر المحمرة بالكريمة، وطبق جمبري بالكاري يقدم على الطريقة الهندية مع نكهة الكزبرة الخضراء والبصل المقلي، كما يقدم أيضًا أطباق الباستا بمختلف أطعمتها وأطباق البيتزا وأطباق المُقبلات، بالإضافة إلى تقديمه للمشروبات الساخنة والمثلجة، وأطباق الحلوى، يقع مطعم لاتينو في طريق الجيش بجوار نقطة مرور جليم.
