"الباليو" أول دايت عرفه القدماء المصريون.. وماذا كانوا يأكلون؟!

هل فكرت يومًا في أول نظام غذائي عرفه أجدادنا المصريين؟!، هل كانوا يتبعون حميات غذائية وقتها؟!، الإجابة توضحها لنا دكتورة وعد أمين إخصائية التغذية العلاجية فماذا قالت؟!

البدائية كما يجب أن تكون

 

الباليو أو حمية Paleo Diet، هو المسمى العلمي لأول نظام غذائي عرفه أجدادنا القدماء المصريين، وتتابع دكتورة وعد حديثها، أن هذا النظام ظهر قبل ظهور الصناعة وتطور الزراعة وكان يعتمد على تناول الخضروات والفاكهة دون تدخل أي تصنيع بها بمعنى تناولها بعد قطفها مباشرة، حتى الحيوانات كانت تؤكل بعد صيدها.

النظام المثالي لمرضى السكر

 

لا يوجد نظام غذائي مثالي لمرض السكري، أكثر من حمية باليو، التي تركز على الأطعمة الكاملة الغير مطبوخة مما يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، على التحكم في سكر الدم لديهم، وخفض ضغط الدم، وفقدان الوزن، هكذا وصفت دكتورة وعد أمين دايت الباليو.

الأطعمة المستخدمة في حمية باليو

 

تشمل الأطعمة التي يمكنك تناولها خلال حمية باليو الغذائي ما يلي:
الخضروات.
الفاكهة.
المكسرات.
البذور.
اللحوم.
السمك.
البيض.
الأعشاب.
التوابل.

بالإضافة إلى الزيوت التي تأتي من الفاكهة أو المكسرات، مثل زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، وزيت اللوز.