إن كنت من عشاق الأكلات اللبنانية والمناقيش والمعجنات وتريد الذهاب إلى مطاعم مميزة تقدم هذه الأطباق الشهية مثل المشويات اللبنانية وأشياء أخرى كثيرة، فنحن نرشح لك مطعم من أفضل المطاعم المتواجدة في القاهرة التي تقدم كل ذلك هذه الأطباق وهذا المطعم يدعى Lebanese Diner.
المقبلات في "Lebanese Diner"
منيو المُقبلات أو فواتح الشهية متنوع في المطعم، ويضم بعض الأطباق الشهيرة مثل اللبنة مع الخضروات، أو صلصة الحمص الحارة المُغطاة بالحمص المحمص والفلفل الحار، كما يمكنك تجربة "Moutabal Batenjen" المكون من باذنجان مشوي ممزوج بالطحينة وعصير الليمون، أو "الحلوم المشوي" وهو عبارة عن 5 قطع من جبنة الحلوم المشوية، وتقدم مع صوص النعناع، بجانب "رول جبنة وسجق" المكون من عجينة "فيلو" مقلية محشوة بمزيج الجبن والسجق وتقدم مع صلصة طماطم للتغميس.
ساندويتشات تقليدية
يقدم مطعم "Lebanese Diner" عددا من الساندويتشات التقليدية أي المتعارف عليها في الوطن العربي مثل "ساندويتش اللحم" المكونة من مكعبات لحم بقري تندرلوين مشوي، حمص حار، بيواز، طماطم مشوية وبصل مشوي مع مخللات، أو ساندويتشات شاورما اللحم بالحمص الحار، الطحينة والطماطم المشوية، أو شاورما الدجاج بالثومية ولامخلل في الخبز الصاج الشهي.
ساندويتشات جديدة
أما النوع الأخر من الساندويتشات التي يقدمها المطعم تندرج تحت مُسمى "Sandwiches Bil Franje" وتضُم مجموعة مثل "مقانق" وهو سجق لبناني محلي الصنع مشوي مع طماطم، مخلل ومايونيز، كما يمكنك تجربة ساندويتش "بسطرمة وحلوم" المكون من شرائح بسطرمة مميز، جبنة حلومي، طماطم، مخلل ومايونيز، لتستمتع بمزيج هذه الأطعمة اللذيذة في ساندويتش واحد.
مشاوي وأطباق مميزة
إن كنت من عشاق المشاوي اللبنانية، فبالتأكيد عليك تجربة "كباب حار" المكون من 3 أسياخ لحم، ويُقدم مع البيواز، بطاطس، خضار مشوي، مخلل و حمص، أو للتنوع يمكنك الاستمتاع بـ"مشاوي مشكلة" وتحتوي على سيخ من كل نوع من كفتة، كباب، لحم وطاووق، وتُقدم مع بيواز، بطاطس، خضار مشوي، مخلل، ثومية وحمص، أما إن كنت تُفضل الأطباق الرئيسية فيمكنك الاستمتاع بـ"دجيج بالليمون" وهو عبارة عن دجاج مسحب مشوي بصلصة ليمون أوريجانو، يقدم مع بطاطس مهروسة وخضار سوتيه.
دجاج مقرمش
اطباق مميزة
