لا يمكن ذكر لبنان دون ذكر الأكلات اللبنانية المميزة من المناقيش واللبنة
وسلطة التبولة والفتوش، مطعم ببابل Bebabel جمع لك جميع هذه الأطعمة اللذيذة مع أطباق جديدة مثل الكباب بالكرز والجمبري بالفريك، في أجواء أنيقة وعصرية ليقدم تجربة أكل لبنانية متكاملة في مكان واحد بالشيخ زايد.
المنيو من لبنان
لتجربة الطعام اللبناني بشكل أصيل عليك البدء بشوربة العدس على الطريقة
اللبنانية خصوصًا في ليالي الشتاء الباردة، ثم تدخل على الأطباق الرئيسية من
وجبة شاورما الدجاج بتتبيلتها المميزة والخاصة بالمطعم، أو بطبق الشيش طاووق مع
الخضروات المشوية، وإذا كنت من عشاق المعجنات فبالتأكيد خيارك يجب أن يذهب إلى
منقوشة الزعتر والجبنة الساخنة، ولا تنس طلب السلاطات الشهيرة مع الطعام، فعليك
تجربة سلطة التبولة والفتوش مع صلصة الحمص.
أطباق الـMezze
تُعامل لبنان الأطباق الجانبية معاملة أنيقة لا تقل أهمية عن الأطباق
الرئيسية وتُسمى "Mezze"
وتُقدم في شكل أطباق صغيرة كثيرة ومتنوعة، أما عن مطعم ببابل فيُقدم قائمة
مليئة بالاختيارات لاكتمال التجربة اللبنانية، لذا عليك تجربة الكباب بالكرز والجمبري
بالفريك، ولمُحبي الخضروات فإن فتة الباذنجان والحمص ستكون مثالية، مع السمبوسك.
الإفطار على الطريقة اللبنانية
إذا ذهبت لمطعم ببابل في الصباح فقائمة الإفطار الثابتة ستخطف قلبك، حيث يُقدم
وجبتين في الإفطار واحدة تكفي شخصين وواحدة تكفي أربعة أشخاص، وتكون أول
وجبة على طبقين من اختيارك في قائمة الـMezze،
مع المنقوشة المُفضلة إليك والبيض، مع مشروبين بارد أو ساخن، لتنتهي باختيار طبق
حلوى لبنانية أصيل سواء دبس السكر والمربى أو الكنافة اللذيذة.
قطعة من لبنان في الشيخ زايد
ببابل هو مطعم لبناني أنيق مليئ بالمقاعد البيضاء
والسوداء مع دفايات النار في أنحاء المطعم لتقديم وقت ممتع مع أصدقائك، مع
لمسة جديدة للأطباق الكلاسيكية لتناول الطعام طوال اليوم في جو أنيق وعصري باستخدام
مكونات طازجة للحصول على تجربة نهائية لذيذة، وتم افتتاح المطعم في مصر بعد جولة في
الوطن العربي بداية من لبنان ثم الكويت ودبي إلى فرعه في الشيخ زايد.
العنوان: Park Street Mall، الشيخ زايد، الجيزة.
إنستجرام: @bebabelegypt
