الأكل البيتي علي أصوله هتاكله في مطعم "طشة"

الأكل البيتي من الصعب أن تجد مطعم يقدمه بشكل مميز، لأن الطعام المنزلي لا يبرع في تقديمه إلا السيدات المتميزات، ومن النادر أن تجد مطعما قادرا علي تقديم الأكل البيتي بشكله المميز، وقد غير مطعم طشه هذا التفكير بأنه قادر علي تقديم الأكلات المصرية بمذاقها الأصيل والمميز الذي يجعلك غير قادر علي التمييز بين الطعام الذي تم إعداده في المطعم وما يتم إعداده في المنزل، والأسعار في هذا المطعم تعد في متناول الجميع، والمكان يتسم بالبساطة لكنه يقوم بتقديم خدمة مميزة وعلي أكمل وجه.

ما يميز المطعم 

يتسم مطعم طشه بأنه يوجد به ديكورات تشعرك بالطابع المصري الأصيل، والتي تجمع مابين الطابع الصعيدي والنوبي ولكنها تأخذ الأسلوب العصري، وإن فريق العمل القائم على تقديم الطعام يقوموا بتقديمه بشكل مميز ويجعل لديك شغف للذهاب الي المطعم أكثر من مرة.

الاطباق المميزة 

يوجد في قائمة الطعام الخاصة بالمطعم عدد من الطواجن المميزة ولكن أفضل الطواجن التي تقدم بالمطعم هو طاجن بامية باللحمة وسعر هذا الطاجن 65 جنيها، والذي يتم اعداده في طاجن فخاري يوجد بداخله بامية وقطع من اللحم يتم تسويتها بشكل كبير ولهم خلطة معينه تميزهم عن الكثير من المطاعم والتي تمتاز بطعمها اللذيذ وهذا بشهادة عدد من العملاء الذين يعتادوا على زيارة المطعم.

ويوجد لديهم مجموعه من الشورب المميزة منها شوربة لسان العصفور التي تعد بالطريقة البيتي الاصيلة ولا تقاوم وسعر طبق شوربة لسان العصفور يساوي 15 جنيه، ، ويتوفر في قائمة الطعام الخاصة بهم اطباق من المحاشي بكل أنواعها وإن طبق المحاشي المشكل يساوي سعره 40 جنيها، والذي يتكون من ورق عنب ومحشي كرنب وفلفل وباذنجان.

عنوان المطعم 

القاهرة: شارع محمد عز العرب متغرع من قصر العيني 

طاجن بامية

شوربة لسان عصفور