المطبخ الإيطالي من أقرب المطابخ لقلوب ومعدة
المصريين، بالتوابل المميزة والجبن الذي يُوضع على كل شيء ليعطي الأكل لمسة لطيفة، فإن
كنت واحدًا من عشاق الأكل الإيطالي وأكلتك المُفضلة هي الباستا أو البيتزا
الإيطالي، فريق Food Today يقدم لك قائمة ببعض المطاعم الإيطالية المميزة المتواجدة في
شوارع القاهرة ولكنها قادرة على إقناعك أنك برحلة في شوارع روما أو نابولي من حيث
مذاق الأكل الإيطالي والأجواء.
Piazzini
يمتلك مطعم Piazzini بالتجمع الخامس خبرة
كبيرة انتقلت عبر الأجيال، وتتعلق بطرق الطهي السويسرية والإيطالية المتميزة،
بطعام أنيق وعضوي وصحي، ففي مطعم Piazzini يتم
إعداد الأطباق بحب حقيقي وشغف أصيل لتقديمها، وستخوض فيه تجربة طعام استثنائية بين
اختيارات متنوعة من البيتزا والباستا أو الريزوتو الإيطالي، ومن أفضل أطباق البيتزا
التي يمكنك طلبها هي Quattro Formaggi المكونة
من جبن موزاريلا، وبيكورينو، والريكوتا مغطى بالجرجير والطماطم الكرزية وجبنة
البارميزان وخل البلسميك.
ولا تنس السؤال عن مفضلات الشيف، وهي عبارة عن
صلصة طماطم، وموزاريلا، وسمك أنشوجة وزيتون مغطى بالجرجير والطماطم الكرزية وخل
البلسميك.
Italiano
سكان الشيخ زايد من مُحبي الذوق الرفيع والأنيق الذين يهمهم التفاصيل
البسيطة في كل شيء، يمكنهم الاستمتاع بيوم رائع بالذهاب إلى مطعم Italiano، الذي يعتبر قطعة إيطالية على أرض مصر، من طريقة تقديم الطعام
والديكورات والزجاج الذي يُحيط بالمكان، إلى الأكلات الإيطالية اللذيذة، فكل ما
في المكان يُشعرك بأنك في روما حقًا، ويُمكنك تجربة الباستا المُفضلة لديك، من
الألفريدو التي تعد من الأطباق المُميزة، أو البولونيز مع كرات اللحم، أو باستا
أربياتا التي تُناسب النباتيين أيضًا.
O'Sole Mio
في مطعم O'Sole Mio ستجد
أن الديكور مستمد من أجواء المطاعم الإيطالية، وأطباق المكرونة في O'Sole Mio مصنوعة باهتمام خاص على الطريقة الإيطالية، سواء
في طريقة التحضير أو التزيين أو المكونات الطازجة، ويُمكنك تناول مكرونة المأكولات
البحرية التي تحتوي على بلح البحر، والكلاماري والجمبري مع صلصة الثوم والروكولا،
كما نرشح لكم أيضا مكرونة "فوسيلي" بالدجاج وصلصة رائعة من البرتقال
ولها مذاق سبايسي، أما إن كنت تريد تجربة أكلة إيطالية مختلفة بعيدًا عن البيتزا
والباستا، فعليك تجربة الـGnocchi التي تعتبرمن
المعجنات الإيطالية اللطيفة التي تُحضر من البطاطس والدقيق الايطالي والسميد
والصلصلة، مع جبن السكامورزا.