إذا كنت تحب الأكلات اللبنانية المميزة التي أخذت شهرةً كبيرة في مصر، يمكنك تجربة مطعم Dieze فهو مطعم متخصص في أكلات بيروت المميزة من الفتوش والمناقيش والمشويات، كما يوجد لديهم أيضاً قسم خاص للنباتيين، لكي تستمتع أنت وجميع أصدقائك، أما إن كنت تريد تجربة مكان مميز يقدم الكثير من
الحلويات والمخبوزات ذات الرائحة الطيبة، كل ذلك وأكثر ستجده في مطعم "فارينا"، ولنتعرف على ما يقدمه كل منهما لاختيار ما يناسبك.
منيو مطعم Dieze
تتنوع الأصناف وتختلف الأذواق، فيوجد جميع ما تشتهي من أطباق المطبخ اللبناني،
كما يشمل منيو المطعم جميع المأكولات اللذيذة التي تقدمها بيروت بدايةً من
المنقوشة والسلطات اللبنانية المعروفة، وصولاً إلى الكبة والكفتة، والأطباق
الرئيسية المكونة من فريكة موزة، دجاج شرقي، مغربية سمك، ديار كبة شاورما، أجنحة
بروفنسيال، بالإضافة لأشهى المشويات من الكباب الحلبي إلى ريش غنم وفروج، والبطاطا
الحارة.
ويقع مطعم Dieze في كلوب هاوس، طريق آب تاون كايرو.
قسم النباتيين والحلويات في Dieze
بزيت الزيتون وألذ الوصفات الصحية، تم صنع قائمة مخصوصة لمتبعي النظام
النباتي، ولذا فستجد أنواع مختلفة ومتعددة من السلطة مثل البنجر والجرجير، والفتوش
والتبولة الللبنانية، وتبولة دياز بعين الجمل المميزة، والحلوم المشوي، أما في قسم
الحلويات فيوجد كنافة بالجبن، معمول بالقشطة، ورد الشام، جبل لبنان اللذيذ، بقلاوة
بالشوكولاتة بالإضافة إلى مشروبات متنوعة ما بين الكوكتيلات والعصائر الفريش
والميلك شيك، والقهوة الباردة وأيضًا الساخنة.
الحلويات في مطعم فارينا
في الحلويات، ستجد كل ما ترغب فيه، الدونتس، والإكلير، والسينابون، والأبل
باي، والكب كيك، والسويسرول، بجانب الميل فاي، والبالميه؛ الذي يتكون من سكر وقرفة،
والبيتي فور بطعم جوز الهند الرائع، أو الشوكولاتة، أو المكسرات، أيضًا السابليه من
الحلويات الرائعة لدى "فارينا"، خاصةً أنه يُحضر بالفول السوداني، والوايت
تشوكلت، أو الدارك تشوكلت.
المكان: السوق التجاري - الرحاب.
قسم النباتيين في فارينا
يستخدم " فارينا" العديد من المكونات الصحية مثل بذر الكتان
والشوفان في تحضير المخبوزات والنواشف التي تُناسب مُتبعي الدايت والنباتيين، فإن
كنت تبحث عن منتجات تُناسب النظام الغذائي الذي تلتزم به، أو تُناسب النباتيين،
ستجد ما يُناسبك في منيو "فارينا"، بداية من الفطائر النباتية المُحضرة
بدون سمن أو زبد حيواني، والميني باتيه السادة أو بالزعتر الخفيف والصحي.