في "مدينتي، يمكنك الاستمتاع بخروجة مميزة ومتكاملة
مع أصدقائك بداخل الكومبوند، دون الحاجة إلى الذهاب بعيدًا، فستجد مطاعم متنوعة تقدم
أكلات مختلفة من دول العالم، فيمكنكم الاستمتاع بالأكل التركي والقهوة المميزة من
مطعم Bosporus، كما يمكنك
تناول الأكل اللبناني في مطعم "ورد جان" من الأطباق الرئيسية والجانبية والحلوى
اللبنانية، أما إن كنت تحب الأكل الشرقي التقليدي، فعليك الذهاب إلى
مطعم "الحاتي".
ويعتبر مطعم Bosporus بوابتك للمطبخ التركي بأكلاته المميزة
وخاصة في المشاوي، ونرشح لك تجربة الكفتة التي تقدم بطريقة مميزة، بالإضافة إلى السلطات والمشويات والسندوتشات والحلويات أيضًا كالبقلاوة، وإذا كنت من
مُحبي القهوة وأنت في مطعم تركي مثل Bosporus فلا
تنسى أن تطلب فنجانًا من القهوة التركية المميزة لديهم، والتي تُطهى على الرمل حتى
تستوي حبيبات البن تمامًا.
كما يمكنك الاستمتاع بـ"آلا كريم باللحم
الإيمانسيه"، المكونة من اللحم البتلو القطع مع البصل والثوم قطع من الفلفل
الألوان وبهارات حسب الرغبة، وللحلوى تُعد "العثملية" أو "العصملية" من الحلويات المشهورة بتركيا، والتي كانت منتشرة في العهد العثماني ثم انتشرت في بلاد الشام، وهي عبارة عن طبقتين من
شعر الكنافة المحمصة محشوة بالقشطة، أو بالعديد من النكهات الأخرى مثل الآيس كريم
والشوكولاتة أو الكريمة.
وبالإضافة إلى ذلك يقدم المطعم الكبدة
المشوية والإسكندراني، والفلتو والنيفة، وأيضًا الريش البتلو المشوي، بجانب أطباق
المحاشي المتنوعة مثل الكرنب، والكوسة والباذنجان والفلفل، وكذلك ستجد الممبار من
الأطباق التي لا خلاف عليها.
الأكل التركي في مطعم Bosporus
الا كريم باللحم الإيمانسيه من مطعم ورد جان
مطعم الحاتي
All rights reserved. food today eg © 2022