في مطعم شما يُوفر لك الجلوس داخل المطعم مع الديكورات الأنيقة والإضاءة
الرائعة التي تُناسب الخروجات العائلية أو خروجتك مع أصدقائك، بجانب الأكلات
المصرية اللذيذة، أما في مطعم Bebabel جمع لك جميع هذه الأطعمة اللذيذة مع أطباق جديدة مثل الكباب بالكرز والجمبري
بالفريك، في أجواء أنيقة وعصرية ليقدم تجربة أكل لبنانية متكاملة في مكان واحد
بالشيخ زايد.
مشويات من مطعم شما
يُقدم لك أفضل مطاعم العبور في العبور مشويات لا تُقاوم جمالها من السمّان المشوي
والكفتة وقطع الكباب المستوية تجد لونها مائل للاحمرار الذي يُخبرك بأنها استوت
على الفحم بشكل تام، كما يُمكنك أن تطلب تشكيلة "شما" من المشويات والتي
تكفي لشخصين، أو لو مع أصدقائك فيُمكنك طلب تشكيلة شما التي تكفي لـ 4 أشخاص
وتُقدم مع الأرز والخضار السوتيه والبطاطس المحمرة أو البوريه من اختيارك، وهكذا
كل أطباق المشاوي، تُقدم مع الأرز، الخضراوات، والبطاطس، بوريه كانت أم محمرة.
أطباق تانية غير المشويات في شما
"شمّا" ليس مُتميزًا فقط في المشاوي، هو أيضًا رائع في الأطباق
الغربية، الكوردن بلو في قائمة المطعم من الأطباق المميزة، يأتيك غارقاً في الجبن،
ومن الخارج طبقة كريسبي رائعة.
ومن أطباق الباستا المُميزة عند شمّا الاسباجتي
باللحم المفروم والنجرسكو، التي تُقدم بالفراخ، أو بالجمبري، والمكرونة البشاميل
أيضًا التي تُقدم أيض باللحمة أو الفراخ، واللازنيا أيضًأ تُقدم باللحمة أو
الفراخ، وكلاهما رائع، لكن المكرونات بالوايت صوص لديهم حكاية.
منيو مطعم Bebabel
لتجربة الطعام اللبناني بشكل أصيل عليك البدء بشوربة العدس على الطريقة
اللبنانية خصوصًا في ليالي الشتاء الباردة، ثم تدخل على الأطباق الرئيسية من وجبة
شاورما الدجاج بتتبيلتها المميزة والخاصة بالمطعم، أو بطبق الشيش طاووق مع
الخضروات المشوية.
وإذا كنت من عشاق المعجنات فبالتأكيد خيارك يجب أن يذهب إلى
منقوشة الزعتر والجبنة الساخنة، ولا تنس طلب السلاطات الشهيرة مع الطعام، فعليك
تجربة سلطة التبولة والفتوش مع صلصة الحمص.
الإفطار في مطعم Bebabel
إذا ذهبت لمطعم ببابل في الصباح فقائمة الإفطار الثابتة ستخطف قلبك، حيث
يُقدم وجبتين في الإفطار واحدة تكفي شخصين وواحدة تكفي أربعة أشخاص، وتكون أول
وجبة على طبقين من اختيارك في قائمة الـ Mezze، مع
المنقوشة المُفضلة إليك والبيض، مع مشروبين بارد أو ساخن، لتنتهي باختيار طبق حلوى
لبنانية أصيل سواء دبس السكر والمربى أو الكنافة اللذيذة.