في مطعم Cucina بفندق JW Mariott، ستكشتف أنه جمع بين الكثير من المميزات
الموجودة في المطاعم الإيطالية في القاهرة، أما في مطعم Mistiqa فهو أحد الأماكن النادرة التي تشعر فيها
بروح البيت والدفيء، ربما لـ “ريحة الخبيز" والعيش الخارج من الفرن فهناك
سيدة لطيفة تصنع العيش بنفسها طازجًا أولًا بأول.
الأكلات في مطعم Cucina
لا خلاف على أن المطبخ الإيطالي يمتاز بتنوع أكلاته، ويضم منيو المكان أجود
أنواع الأكلات، ولتكتمل تجربتك الإيطالية سنرشح لك بعض أطباق المميزة، أولها
"Gamberi Fra Diavolo" وهو
طبق من المقبلات عبارة عن جمبري وصوص شيلي مع البصل والليمون.
ومن طبق المقبلات
نتجه للطبق الرئيسي مع ملوك الأصناف الإيطالية الباستا والبيتزا، واختيار الباستا
يكون Lasagne Alla Bolognese وهو اختيار
لم تندم عليه لحظة وهو عبارة عن لازانيا وبشاميل وجبن بارميزان وصوص بولونيز.
أما الاختيار
الثاني لمحبي المكرونة بالسي فود فيكون Spaghetti
Allo Scoglio وهو طبق غني بجميع المأكولات البحربة منها
الجمبري والسبيط والكابوريا وسرطان البحر مع الثوم والزبدة.
مميزات مطعم Cucina
عند وصولك المطعم ستتاح لك فرصة الشعور بالأجواء الإيطالية بداية من
الاستقبال الحافل من فريق عمل المكان، وستستمع إلى الألحان الإيطالية التي تضيف
سحرًا إلى الطعام، واستمتع برحلة طهي تعكس مجد إيطاليا في المطبخ، وتذوق أشهر
الأطعمة هناك فمثلا البيتزا مطهوة بأفضل وأجود المكونات مع الجبن الإيطالي المميز
والباستا المحضره يوميًا خصيصًا لك.
الأكلات الشرقي في مطعم Mistiqa
مطعم Mistiqa من الأماكن القليلة التي تقدم أكلات شرقية بطعم الأكل البيتي، وبجودة عالية ونظافة
وكان ذلك أهم شيء تأكدنا منه، ومن أشهر الأطباق الشرقية الموجودة في المنيو
المكرونة بصوص اللحمة المفرومة والكفتة المشوية والسجق والكبدة والفراخ والملوخية
والسمبوسك وورق العنب وشيش الطاووق والسمان، وجميعها أطباق مصنوعة بأيادي محترفة
وطعمها مميز.
الفطار في مطعم Mistiqa
من أهم ما يميز مطعم مستكة، منيو الفطار، فهو مدهش حقًا والتنوع الموجود
فيه من أهم أسباب اختلافه ونرشح لك تجربة "طبق سندوتشات مستكة"، وهو
عبارة عن سندوتشات فول وفلافل وجبنة ومخللات.
أما الفطير المشلتت هناك سيجعلك
تدمنه، خاصة مع تغميسه في العسل الأبيض أو الجبنة أو القشطة، ولعشاق الفطار الخفيف
من الممكن الحصول على قطعة واحدة فقط من الفطير المشلتت وهذا ما يوفره منيو
المطعم.