إن كنت لم تسافر إيطاليا من قبل وتريد الذهاب إليها لكي تعرف تقاليدها وتعرف أكلهم وطريقة تحضيرهم للأكلات، ريق Food Today يخبرك بأنك لا تحتاج إلى السفر لإيطاليا فنحن سوف نرشح لك ثلاث مطاعم إيطالية مميزة تقدم لك الاكلات بالطريقة الأصلية وكأنك في قلب روما.
مطعم Thomas
داخل المطعم ستجد 23 نوع مختلف من البيتزا جميعهم يستحقون التجربة ونرشح لك على الأخص Paul's Special والتي ستتذوق فيها الطعم الإيطالي كما يجب أن يكون، مكوناتها عبارة عن صوص بيتزا الخاص بتوماس وقطع طماطم وبصل وموتزاريلا وزعتر وهي مناسبة للعشاء لأنها خفيفة.
وبيتزا Hotdog وهي لمحبي البيتزا الدسمة المليئة بالمكونات عبارة عن صوص البيتزا وعليها موتزاريلا بصل ومشروم وهوت دوج بقري يغطيهم صوص الباربكيو اللذيذ، Salami بيتزا لأصحاب الذوق الرفيع مكوناتها الإيطالية ستجعلك تتحدث اللغة بطلاقة وهي عبارة عن صوص بيتزا وسلامي وموتزاريلا وتوابل بيتزا، وهناك أنواع أخرى Margherita، Mexico، Napoletana، Funghi.
Pizza De Rome
بجانب الباستا الإيطالية بمختلف أنواعها سنجد أيضا أنواع جديدة ومختلفة من البيتزا منها "توسكنيني" مكوناتها عبارة عن عجينة هشة رفيعة مليئة بالصوص الأحمر مع الجبنة وصوص البيتشو والريحان، أما بيتزا جالزونا فهي مناسبة لعشاق اللحوم حيث تتكون الحشوة من الجبن وقطع التركي والبيبروني مع صوص الطماطم المميز، وننصحك بتناول سلطة جبن الماعز بجانب وجبتك فمكوناتها الخفيفة وصوص المسطرة بالعسل يجعلها طبق جانبي مناسب لجميع البيتزا الموجودة بالمنيو وستجد أيضا جميع أنواع البيتزا المتعارف عليها "بيبروني و مارجريتا" ولكن نستطيع أن نضمن لك اختلاف المذاق عن أي بيتزا "إيطالي" قد تقابلها في طريقك.
Alle Botti
بداخل مطعم Alle Botti يصفون أنفسهم بأنهم "مطبخ البحر الأبيض المتوسط المعاصر" وفى هذا المطبخ تعد المُقبلات مهمة على أي سُفرة، فهي لا تفتح شهيّتك فقط، بل تجعلك تستشعر طعم الأكل وتتذوق تفاصيله أكثر، ليُقدم المطعم بعض المُقبلات الكلاسيكية مثل السمبوسك بالجبنة، والجبن بطماطم، والنقانق، مع قائمة متنوعة من الأطباق الرئيسية تجعلك تشعر بالحيرة.
وإن كنت من محبي السي فود يُمكنك تناول الـ Salmon Steak، مع خضروات صغيرة، بطاطس مهروسة تقدم مع صوص البيستو، واسكالوب بتلو، أما طبق Steak Frite، فمكون من فيليه محمرة، بطاطس، وصوص جورجونزولا، كما يوفر المطعم أطباق مناسبة للنباتيين أيضًا، مثل "باستا أرابياتا"، بقطع باذنجان مشوي، كوسة، مشروم، وزيتون، مُغطى بجبن شيفري.
