كب كيك البيض من الوصفات المميزة التي يمكن
تحضيرها لعائلتك بمكونات بسيطة وسهلة، وفي وقت قصير لن يأخذ الكثير من وقتك، ونقدم لك طريقة التحضير في المنزل خطوة بخطوة.
مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل كب كيك البيض
4 بيضات كبيرة.
نصف كوب من الجبن الموزاريلا.
ثمرة من الفلفل الأخضر الرومي.
ثمرة من الفلفل الأحمر الرومي.
ثمرة من الفلفل الأصفر الرومي.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
بصلة متوسطة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
4 شرائح صدور رومي مدخن.
ربع كوب من الحليب.
طريقة عمل كب كيك البيض
- نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة تمهيدًا
لدخول قوالب الكب كيك، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي خطوات الوصفة.
- نضع الزيت في وعاء كبير، ونتركه حتى يسخن
قليلاً.
- نقطع البصل إلى شرائح صغيرة، ثم نضيفهم للزيت
الساخن ونقلبهم جيدًا حتى يتحمر البصل قليلاً ويأخذ لونًا ذهبيًا.
- نضيف صدور الرومي المدخن للبصل، ونقلبهم جيدًا
حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا
نرشح لك طريقة عمل
كب كيك الشوكولاتة والموز التي ستنال إعجابك بالتأكيد فور تناول قطعة صغيرة منها، ويمكنك
الاطلاع على وصفات أكثر من خلال زيارة موقعنا الإلكتروني.
- في وعاء أخر منفصل، نضع البيض والفلفل الأحمر
والفلفل الأخضر والفلفل الأصفر والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود والكمون،
ونخلطهم جيدًا حتى يختفي لون البياض ونحصل على مزيج متجانس.
- نضع مزيج البصل وشرائح الرومي فوق خليط البيض،
ونقلبهم جيدًا.
- نجهز قوالب الكب كيك إلى الفرن على درجة
حرارة 180 درجة لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، ونتركها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
- نخرج الوصفة من الفرن بعد مرور الوقت المحدد،
وبذلك تصبح كب كيك البيض جاهزة للتقديم وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل كب كيك البيض
كب كيك البيض
