عصير الكيوي هو أفضل المشروبات في تقوية المناعة، خاصة وأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي قد تفوق البرتقال بأضعاف، وتزداد فوائد عصير الكيوي عند إضافة الموز له فهو صحي وغني بالبوتاسيوم، وكلها فتيامينات تقوي المناعة، إليكم طريقة عمل عصير الكيوي بالموز.
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عصير الكيوي بالموز:
6 حبة كيوي
3 حبة موز
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 كوب ماء
ثلج مجروش
طريقة عمل عصير الكيوي بالموز:-
- يقطع الكيوي قطع.
- يقشر الموز ويقطع شرائح.
- يوضع الموز والكيوي في الخلاط الكهربائي.
- يضاف الماء العسل مع عصرة الليمون.
- يضرب الخليط في الخلاط حتى تتجانس المكونات.
- يضاف الثلج المجروش ويضرب مع العصير.
نصائح تقديم عصير الكيوي بالموز:
- يقدم العصير كمشروب للمناعة والطاقة.
- يقدم في العزومات مع الحلو.
- يمكن أن يقدم مع وجبة الفطار لتمد الجسم بالطاقة اللازمة.
- اضافة عصرة الليمون تستخدم كمادة حافظة.
- يمكن استبدال الماء بالحليب.
فوائد عصير الكيوي:
الكيوى يطلق عليها الفواكه المعجزة، ويرجع ذلك إلى احتوائها على وفرة من العناصر الغذائية الأساسية مثل المعادن والكربوهيدرات والفيتامينات، وفاكهة الكيوي يمكن أن تؤكل نيئة، ويمكن استخدامها مثل المقبلات، وعصير الكيوي هو علاج الصيف المنعش وله الكثير من الفوائد، الكيوي يخفف أعراض الربو، كما أنه مضاد مثالي للسرطان، ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتتحكم في مرض السكري، وتحتوي فاكهة الكيوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، كما تعد مصدرا غنيا بفيتامين C وفيتامين B5 والفولات وفيتامين E، وتخزن فاكهة الكيوي أيضا كميات كبيرة من البوتاسيوم، بالإضافة إلى معادن أخرى بكميات معتدلة.
الكيوي قد لا يكون طعاما جيدا للذين يعانون من الحساسية في الفم، بسبب مذاقها اللاذع قليلا، وفق ما يشير الخبراء، إذ قد يصاحب تناولها ما يعرف باسم "متلازمة الحساسية الفموية"،ويقول الخبراء إن هذه المتلازمة تسبب للشخص حكة في الفم والحلق بمجرد أن يأكل كمية صغيرة من فاكهة الكيوي أو غيرها من الأطعمة المشابهة، فاكهة الكيوى غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على التحكم فى نسبة الكوليسترول، وسكر الدم وضغط الدم، كما أنه يساعدك على فقدان الوزن، كما تساعد الألياف الغذائية على البقاء في الشبع الكامل لفترة أطول من الزمن، ما يسمح لك بتناول طعام أقل، وغالبا ما ينصح به بالأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم والمصابون بمرض السكرى.