طريقة عمل حلى الفواكه بصوص الكراميل

سلطة الفواكه من الأطعمة التي يفضّل الناس تناولها بشكل منتظم، وهي من الأطعمة التي تمنحك فوائد عديدة وذلك لما تحتوي عليه من أنواع مختلفة من الفواكه حيث يمتاز كل صنف أو نوع من أنواعها بفائدة مختلفة عن الآخر، وهي وجبه قليلة السعرات الحراريّة وتعمل على توفير الحماية اللازمة للخلايا ضدّ الجذور الحرّة وأضرارها، ومن ناحية أخرى فهي توفّر الحماية والسلامة للعينين، وتمنح البشرة النضارة والرونق.

مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مقادير قالب حلى الفواكه بالكريم كراميل

فواكه فريش

السلطة:

1 كوب فراولة مكعبات
1 كوب كيوي مكعبات
1 كوب موز شرائح
1 كوب تفاح شرائح
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الصوص:

1 كوب حليب
1 باكت كريم كراميل

للأرضية:

1 باكت بسكويت سادة

طريقة عمل حلى الفواكه بالكريم كراميل

كاسات الفواكه

لعمل السلطة:
- توضع الفواكه في بولة وتقلب.
- يضاف عصير الليمون ويقلب.

لعمل الصوص:

- يوضع الحليب في وعاء على النار.
- يضاف باكت الكريم كراميل للحليب.
- يقلب حتى يسخن الحليب مع الكريم كراميل ويرفع.
- توضع الفواكه في قالب انجلش كيك ويصب الصوص على الفواكه.
- ترص قطع البسكويت على الوجه.

نصائح تقديم حلى الفواكه بالكريم كراميل

- يترك الحلى في الثلاجة حتى تتماسك المكونات مع الفاكهة.
- يقلب القالب في طبق ويقطع شرائح عند التقديم.