عندك عزومة سريعة ولا يوجد وقت لتحضير أطباق
رئيسية كبيرة؟، لا عليك، بنشاركك اليوم بأفكار 7 أكلات لذيذة تناسب العزومات
المفاجأة وغالبًا تتوفر مكوناتها في البيت بشكل دوري، أطباق سهلة ومتنوعة ويحبها
الجميع ونسميها عادة وجبات الإنقاذ السريع.
1-السمبوسك
أطباق السمبوسك المحشوة بالجبن أو اللحم
المفروم أو الخضروات لا غنى عنها في أي عزومة، حضري منها كميات مناسبة بالحشوات
المفضلة لكِ ولضيوفك وقدميها مع سلطة الزبادي أو التومية.
2-شاورما الدجاج
إذا كان لديك صدور دجاج متبلة، فيمكنكِ صنع 4
أطباق مختلفة ورائعة للعزومة، فتة الشاورما وساندويتشات ميني شاورما بالخضروات،
بالإضافة لطبق صدور البانيه المعتاد أو يمكن شويها في الفرن مع الزبدة والخضروات.
3-ميني ساندويتش
أطلق عليه الجوكر، يحبه الجميع كبار وصغار ويصلح
للعزومات السريعة على العشاء، ميني ساندويتش بحشوات مختلفة، جبن أو لحم مفروم
بالخضروات، ميني ساندويتش برجر أو سوسيس أو سجق بلدي، ابتكري وفقًا لما يحبه
ضيوفك.
4-الشوربات والسلطات
سلطة الدجاج بالخبز المحمص، وسلطة الفواكه
للتحلية، نفس الأمر ينطبق على الشوربات مثل شوربة الكريمة بالمشروم السريعة أو
شوربة لسان العصفور أو شوربة سي فود ساخنة، كل ما عليك هو تنظيم منيو يناسب بعضه
البعض واختيار نوع الشوربة والسلطة المناسبة له.
5-البطاطس
إذا كانت عزومة تتضمن أطباق تقليدية يمكن طهي
صينية بطاطس باللحم أو الفراخ والخضروات، أو تقديم أصابع البطاطس المقلية مع
الصوص بجانب الميني ساندويتش والبيتزا السريعة، كذلك يمكن تقديم مراكب البطاطس
المحشوة بالجبن واللحم المفروم ومخبوزة بالفرن كمقبلات.
6- الجلاش
أسرع الأكلات التي يمكنك حشوها بحشوات حلو
وحادق وخبزها في الفرن خلال 20 دقيقة على الأكثر، مثل جلاش اللحم المفروم أو جلاش
الجبن والخضراوات، جلاش السلامي والببروني، جلاش بالبسطرمة والزيتون، إذا لم تكوني
بارعة في صنع البيتزا المنزلية فالجلاش هو البديل السريع الأنيق للعزومات.
7-أطباق المكرونة
تحدثنا من قبل عن أطباق المكرونة السريعة
التي يمكن إعدادها في 10 دقائق أو أقل، دائمًا ما يوجد محبي المكرونة في العائلة،
لذلك لا تغفلي تقديمها كطبق جانبي في عزومتك سواء بالصوص الأبيض أو الأحمر أو
مخبوزة في الفرن بالجبن والكريمة.
