يمكن استخدام صوص التوت في أكلات مختلفة مثل الحلويات أو إضافته إلى الشاي الساخن أو الليمونادة المثلجة.
زمن التحضير:
ساعة وربع.
الكمية: تكفي لـ 15 فردًا.
المقادير:
ثلثي كوب من الماء.
ثلثي كوب من السكر.
كوب من التوت.
طريقة التحضير:
يغلى الماء مع السكر حتى تمام الامتزاج وحتى يصير قوامه لزجًا، لمدة بين 5 إلى 10 دقائق.
يضاف التوت المقطع إلى مزيج السكر ويهرس بواسطة شوكة أو بليندر حتى تتحول كل الأجزاء الصلبة إلى سائلة ثم يُصفى الخليط ليصبح سائلا بدون قطع صلبة أو بذور.
يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل الاستخدام.
القيمة الغذائية:
تحتوي كل ملعقة من الشراب على 38 سعرًا حراريًا، و0.1 جرام بروتين، و9.8 جرام كربوهيدرات، و0.3 ميلليجرام صوديوم.