A
A
A
من مطبخ الأرجنتين، تعلم عمل صوص "التشميتشوري" الشهير والخاص بالمشويات، هو صوص خفيف وسهل التحضير، ومذاقه سيعطيك نكهة جديدة وغير معهودة لوجبة المشويات الخاصة بك، ويمكنك التعرف كل يوم على أنواع مختلفة للصلصات من حول العالم في موسوعة Sauce Today
1 قرن فلفل حار كبير مقطع.
¾ ملعقة صغيرة أوريجانو.
1 ملعقة صغيرة ماء مخلل.
1 ملعقة صغيرة ممسوحة ملح خشن.
فلفل أسود حسب الرغبة.
في وعاء تخلط جميع المقادير سويًا.
تترك لتنسجم في الزيت لمدة 5-10 دقائق على الأقل.
ينصح بإطالة زمن الخطوة 2 لـ 2 ساعة.
ينصح بتحضيرها مسبقًا وتركها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
ينصح باستخدامها مع المشويات.
All rights reserved. food today eg © 2022