كرامبل التفاح، هو نوع من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في مختلف أنحاء العالم. يعرف أيضاً باسم "تفاحة الكراميل". يعتبر كرامبل التفاح وجبة شهية ومرحة للأشخاص من جميع الأعمار. يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة باستخدام تفاحات طازجة ومكونات بسيطة متوفرة في المطبخ.
المكونات:
- نصف كوب دقيق
- كوب شوفان
- ربع كوبسكر أبيض
- ربع كوب سكر بني
- 50 جرام زبدة
- 2 حبة تفاح مكعبات
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم
- فراولة (للتزين)
- صوص شوكولاتة (للتزيين)
طريقة التحضير:
- وفي وعاء، نخلط الدقيق مع الشوفان والسكر الأبيض والبني مع الزبدة، ونقلب حتى نحصل على فتات.
- نضع الخليط في أطباق الفرن، ثم نخلط التفاح مع السكر والقرفة والجوز وعصير الليمون ونضعه فوق خليط الشوفان.
- ندخلها الأطباق الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.
- نقدم الكرامبل مع صوص الشوكولاتة وحبات الفراولة للتزيين.. وبألف هنا.
