youtube snap tiktok insta
leftlogo

لو بتحب العسل والكيك.. تعرف على أسهل طريقة لتحضير كيكة العسل

رحمة رأفت الأربعاء , 09-08-2023 9:59 ص
A A A
كيككة العسل
كيكة العسل
  • كيكة العسل، من الحلويات اللذيذة والمميزة التي يصنعها الكثير من المحلات في الآونة الأخيرة، كونها تحتوي على العسل وهو: مادة غذائية طبيعية لها العديد من الفوائد المفيدة للجسم، ويتميز بالمذاق والقوام الرائع واللون الذهبي المميز، لذلك فود توداي تقدم لك اليوم طريقة تحضير كيكة العسل.

    المكونات:

    ملعقة كبيرة زبدة
    نصف كوب من عسل النحل
    كوب سكر
    ملعقة بيكنج صودا
    3 بيضات
    رشة ملح
    كوب ونصف وقيق
    كوب كريم شانتيه
    فانيليا
    نصف كوب سكر بودر
    كوب لبن مثلج

    طريقة التحضير:

    في قدر على النار، نضع الزبدة وعسل النحل والسكر حتى الذوبان.
    نضيف البيكنج صودا، عند الفوران نرفعه من على النار.
    نضعها في وعاء حتى تبرد.
    نضيف إلى الخليط البيض ونقلب جيداً، ثم نضع رشة الملح.
    نضيف الدقيق تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة.
    نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
    نقسم العجين إلى ثلاثة، ونفرد كل قسم في صينية بها ورقة زبدة إلى طبقات رقيقة.
    نخرم العجين بالشوكة، ونتركها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
    نقوم بتحضير الكريم شانتيه، في وعاء، نضع اللبن المثلج، والكريم شانتيه والفانيليا والسكر البودر.
    ونضرب جيداً حتى نحصل على قوام الكريمة.
    نضع البسكوت في طبق التقديم ونضع فوق الكريم شانتيه، ثم الطبقة الأخرى حتى الانتهاء، ثم نتركه لمدة ساعة.
    نطحن بعض من البسكوت فوق الكيكة للتزيين.. وبألف هنا.
advertisement

TRENDING
1ab5cfb0-64a7-474e-ac34-df58282ddd08_16x9_1200x676

ثورة تكنولوجية في المخابز المصرية.. الليزر يضمن جودة الخبز المدعم

2521946_0

اتحاد الصناعات الغذائية يكشف حقيقة فساد البيض التركي

طرق_التغلب_على_النعاس

النعاس الدائم في النهار: هل يدق ناقوس خطر لتدهور إدراكي؟

1024

إيديتا تعزز مكانتها في سوق البسكويت بشراكة استراتيجية جديدة

202411090648584858

البيض التركي يغزو الأسواق المصرية

1455531

مفاجأة صادمة.. فنانة مصرية تكشف عن كارثة صحية بسبب حقن التخسيس

FoodToday TV
صداع

مشروبات منزلية تقلل من الصداع واعراضة

بيتزا شرقي

عشق الكبار والصغار طريقة عمل البيتزا وانواعها......

دبي

حجم استثمارات يصل لـ 94 مليار دولار خلال 2023.. الخليج يحقق طفرة جديدة في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات.. و"دبي" المدينة الأكثر إقبالاً على مستوى العالم

أوراق شجر التوت

فوود توداى يواصل فتح ملف الأعلاف البديلة لمواجهة الأسعار...بدائل محلية توفر مليارات

سلع

قبل شهر رمضان.. توقعات بتراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية

dara

Dara's Ice Cream يفتتح فرعه الأول في الرياض

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022