يرغب أصحاب الدايت في بعض الأوقات في أن
يأكلوا كيكة شوكولاتة ولكن يخافون من عواقبها، لذلك قررت فود توداي أن تقدم لهم
وصفة كيكة الشوكولاتة الدايت.
المكونات
- 2 موز متوسط الحجم
- بيضة
- 4/1 كوب لبن
- 4/1 كوب زيت زيتون
- 4/1 كوب عسل
- كوب دقيق أسمر
- 4/1 كوب ملعقة ملح
- 2/1 كوب دقيق شوفان
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- للتزيين: شوكولاتة داكنة
طريقة التحضير
- في بولة، ضع موزتين واهرسهما، ثم أضف بيضة ولبنًا وزيت زيتون (أو زيت جوز
الهند)، ثم أضف العسل واخلط جيدًا، بعد ذلك ضع
دقيق أسمر ودقيق الشوفان وبودرة الكاكاو غير المحلاة.
- أضيف بيكنج باودر وبيكنج صودا وملح، وقلب المكونات معًا قليلًا.
- ضع المكونات في قالب الكيك، وضعه في الفرن على درجة
حرارة 180 مئوية 40 دقيقة.