سلطة المكرونة بالخضار من الوصفات الخطيرة التي تناسب النباتيين، حيث يمتنع هؤلاء الأشخاص عن تناول الأكلات التي تحتوي على اللحوم أو الدواجن، فهم يتبعون نظامًا نباتيًا يضم الخضار والفاكهة.
تُعتبر سلطة المكرونة بالخضار من أشهى الأكلات التي تتمتع بمذاق لذيذ، فإليك أسهل طريقة ممكنة لتجهيز هذه السلطة الصحية التي تضم كمًا قليلًا من السعرات الحرارية، بجانب طريقة تحضيرها السهلة التي لا تأخذ سوى 20 دقيقة، فإليك تفاصيل الوصفة.
مدة التحضير:20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار للنباتيين
1 عبوة مكرونة صغيرة الحجم.
1 كوب مايونيز.
2 ملعقة كبية خل أبيض.
3 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
2 ملعقة كبيرة مستردة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 حبة بصل مفروم.
2 عود كرفس مفروم.
1 حبة فلفل أخضر مفروم.
ربع كوب جزر مبشور.
طريقة التحضير
1- نحضر وعاء كبير الحجم ونضع فيه الماء المغلي ونتركه يغلي على النار.
2- نضع المكرونة في الماء المغلي وننتظر عدة دقائق، كي تنضج.
3- نصفي المكرونة من الماء، ثم نتركها جانبًا.
4- نضيف كلًا من البصل والفلفل المفروم والكرفس والجزر إلى المكرونة المسلوقة.
5- نحضر وعاء عميق ونخلط فيه المايونيز، والملح، والفلفل الأسود، والخل، والمستردة، والسكر.
6- نسكب المزيج السابق على سطح المكرونة بالخضار.
7- تُقدم سلطة المكرونة بالخضار ساخنة بألف هنا وصحة، ويمكننا تحضير سلطة المكرونة للرجيم أيضًا في المنزل باستخدام المكونات البسيطة التي لا تكلفنا الكثير من المبالغ الطائلة، فإليك تفاصيل الوصفة من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل سلطة المكرونة للرجيم.
نصائح هامة عند تقديم سلطة المكرونة بالخضار للنباتيين
- تُقدم هذه الوصفة مع السلطة الخضراء الصحية.
- يمكننا تناول المشروبات الغازية والعصائر الفريش مع هذه الأكلة.
