للدايت.. طريقة عمل دجاج مع الخضار في الفرن

خلال اتباع حمية غذائية، نركز جيدا فيما نتناوله من طعام، ووجبة صدور الدجاج مع الخضار من أنسب وجبات الدايت، ويقدم لكم فريق "Food today" طريقة عمل الدجاج بالخضار في الفرن.

وقت التحضير: 60 دقيقة
تكفي لعدد: 4 أشخاص

 

مقادير عمل دجاج مع الخضار في الفرن:

- 2 صدر دجاج كبير الحجم (بدون عظم مقطع مكعبات).
- 1 حبة فلفل أحمر (مقطع مكعبات).
- 1 حبة فلفل أخضر (مقطع مكعبات).
- 1 حبة فلفل أصفر (مقطع مكعبات).
- ½ حبة بصل أحمر (صغير ومقطع مكعبات).
- 1 حبة كوسا (متوسطة ومقطعة مكعبات).
- كوب بروكلي (زهور).
- كوب طماطم (مقطعة نصفين).
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية.
- 2 ملعقة صغيرة بهار دجاج (بهار فرنسي).

طريقة تحضير دجاج مع الخضار في الفرن:

- يسخن الفرن على حرارة 475 درجة فهرنهايت، ثم ترش صينية خبز كبيرة برذاذ الزيت.
- يوضع الدجاج والخضار في صينية الخبز المجهزة.
- يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل والتوابل الإيطالية والبهارات الفرنسية.
- تخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتغير لون الخضار وينضج الدجاج.

 

طريقة التقديم

 

تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص.