لذيذة وشهية طريقة عمل كيكة التوت في المنزل بخطوات بسيطة

يحتوى التوت على الكثير من العناصر الغذائية الهامة التى تفيد الجسم بالفيتامينات الغنية بالمكملات الغذائية وفيما يلي نقدم لكى طريقة عمل التوت في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

المكونات:

1- 1 كوب من التوت الأزرق.
2- 1 كوب من التوت الأحمر.
3- نصف كوب من السكر الأبيض.
4- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
5- 3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
6- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
7- 4 بيضات.
8- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا الباودر أو السائلة.
9- 1 كوب ونصف من السكر الناعم المطحون.
10- نصف كوب من الزبادي.
-11نصف كوب من الزيت النباتي.
12- 2 ملعقم من السمنة.

طريقة التحضير:

1- قومى باحضار اناء عميق وضعى فيه كلا من الزيت والحليب.
2- قومى باضافة السكر وضعيهم في الخلاط الكهربائى واضربيهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
3- قومى باضافة البيض.
4- قومى باضافة الفانيليا الباودر او السائلة.
5- قومى بوضع الدقيق تدريجيا ثم ضعى الزبادى والزيت النباتى واستمرى في خلطهم معا.
6- قومى باضافة البيكنج بودر والملح واستمري في ضرب المكونات معا حتى تحصلى على قوام كريمى سائل.
7- قومى باحضار صينية وادهنيها بالسمنه ورشي عليها القليل من الدقيق.
8- قومى بصب العجين الكريمى في الصينية ثم ضعى كمية من التوت والسكر عليها.
9- قومى بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية.
10- ادخلى الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تستوى الكيك.
11- قومى باخراج الكيكة من الفرن واتركيها تبرد ثم زينيها بالتوت الاحمر والازرق .
12- قومى بتقديم الكيكة وضعيها في اطباق التقديم