لذيذة وشهية طريقة عمل كيكة الأناناس

فاكهة الاناناس من الفواكهة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية التى تفيد جسم الانسان منها تقوية الجهاز المناعى بالجسم وفيما يلي نقدم لكي طريقة عمل كيكة الاناناس بخطوات بسيط وبدون تكلفة.

المكونات:

1- 1 كوب ونصف من الدقيق الابيض.
2- 1 كوب ونصف من السكر البني.
3- 5 بيضات.
4- 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
5- 1 ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
6- 1/2 ملعقة صغيرة من الخل الابيض.
7- ربع كوب من السكر.
8- شرائح أناناس للتزين.
9-7 قطع من حبات الكرز.
9- 7 حبات من الجوز.

طريقة التحضير:

1- قومى باحضار اناء عميق ثم انخلي به الدقيق.
2- قومى باحضار اناء اخر وضعي به الدقيق والبيكنج باودر والخل ورشه من الملح وقلبي المكونات معا حتى تتجانس.
3- قومى باضافة الزيت واستمري في التقليب.
4- قومى باحضار طبق واكسري البيض ثم اخفقيه جيدا وضعية على الخليط واستمري في ضرب المكونات بالمضرب الكهربائى حتى تتجانس المكونات.
5- قومى باحضار صينية وادهنيها بالسمنة ثم رشيها بالقليل من الدقيق.
6- قومى بوضع السكر على جوانب الصينية وادخليها لمدة دقيقة واحدة للفرن.
7-قومى برص شرائح  الأناناس في قاع الصينية وعلى الاجانب.
8- قومى باضافة حبة من الكرز في منتصف كل قطعة من شرائح الأناناس.
9- قومى ايضا بنفس الخطوة السابقة مع الجوز.
10- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
11- قومى بصب المزيج في صينية الكيك وادخليها في الفرن حتى تستوى تماما.
12- قومى باخراج الكيك من الفرن واتركيها حتى تبرد.
13- قومى بتقطيع الكيك ثم ضعيها في اطباق التقديم.