لتحضير وصفة سهلة وسريعة ومختلفة.. تعرف على طريقة عمل "الدجاج بالفرن بصوص العسل"

الدجاج بالفرن بصوص العسل. أحياناً نريد كسر الروتين وتحضير أكلات مختلفة عن المألوف. وتعتبر هذه الوصفة الشهيه والمحبوبة لدع الكثير من الناس. تجمع بين نكهة الدجاج المميزة وحلاوة العسل، كما يتميز هذا الطبق بتوابلة اللذيذة وقوامة اللزج والمغري.

المكونات:

• 8 قطع دجاج : 8 قطع
  
• ثلث كوب زبدة مذابة
  
• ثلث كوب عسل نحل 
  
• 2 ملعقة كبيرة خردل
  
• ملعقة كبيرة كاتشب
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• نصف ملعقة صغيرة ملح 
  
• كيلو بطاطس

• 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود حب

طريقة التحضير:

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ندهن صينية الفرن بالزبدة، ونضع الدجاج والبطاطس المقشرة والمقطعة مكعبات، ثم نتبلهم بالملح.
   
2. في طبق صغير، نخلط الزبدة مع العسل والخردل والكاتشب والصلصة.
3. نسكب الخليط فوق الدجاج والبطاطس مع القليل من الماء حتى تختلط المكونات.
4. نضيف حبات الفلفل الأسود على الوجه، ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة من 40-45 دقيقة حتى تمام النضج.
5. نضع الدجاج والبطاطس في طبق التقديم، ثم نسكب بعض من صوص العسل فوقها، ويمكن إضافة القليل من السمسم للتزيين.. وبألف هنا.