تارت الشوفان، هي حلوى شهية وشهيرة تتميز بقاعدة من الشوفان المحمص وطبقة علوية من الحشوة اللذيذة. تعتبر هذه الحلوى خياراً مثالياً للأشخاص الذين يبحثون عن حلوى صحية ولذيذة في آن واحد. تتميز بالنكهة الغنية والملمس الهش المميز، وتعتبر بديلاً صحياً للحلويات التقليدية.
المكونات:
- كوب ونصف شوفان
- كوب زبادي
- 1 الموز
- ربع كوب عسل أبيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- كوب فاكهة مشكلة (كيوي، ومانجو، وفراولة، وتفاح، وتوت)
طريقة التحضير:
- في وعاء، نضع الموز ونهرسه جيداً بواسطة شوكة، ثم نضيف العسل، والفانيليا، والقرفة، والملح، والشوفان، ونقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.
- نفرد الخليط في قالب التارت ونترك فراغات في منتصف كل منها.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع الصينية في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- نخرج الصينية من الفريزر ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- نخرج التارت من الفرن، ونتركه جانباً حتى تبرد تماماً، ثم نوزع الزبادي في الفراغات، ونضع الفاكهة المشكلة فوق الزبادي، ويكون جاهز للتقديم.. وبألف هنا.