كيفية إعداد اللانشون بالبيض بطريقة سهلة

اللانشون يُعد من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الطلاب، نظرًا لطعمه اللذيذ.
وتحرص العديد من الأمهات على إدراجه في وجبات أطفالهم المدرسية.
 بينما يفضل البعض شراءه جاهزًا، تسعى بعض النساء لتحضيره منزليًا لضمان الجودة والسلامة الغذائية. 

لذا، سنوضح في هذا التقرير كيفية إعداد لانشون بالبيض والدقيق. 

طريقة عمل اللانشون بالبيض والدقيق إليك خطوات بسيطة لإعداد اللانشون في المنزل مستلهمة من وصفات الشيف نجلاء الشرشابي على قناة "سي بي سي سفرة": 
المكونات: 
- 4 بيضات - علبة جبنة مثلثات 
- 2 مكعب مرقة لحمة 
- ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون 
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا 
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم 
- 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل 
- 1 كوب دقيق 
- ½ كوب زيت - لون طعام صحي - ملح وفلفل أسود - زيتون 
حلقات طريقة التحضير: 
1. امزجي المكونات في الخلاط تدريجيًا. 
2. صبي الخليط في قوالب واطهيه باستخدام حمام بخار.
 3. اقطعيه وقدميه. طريقة عمل اللانشون بالجبنة القريش 
المكونات: 
- 3 بيضات - مكعب مرقة 
- 1 كوب جبنة قريش 
- ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
 - 1 كوب دقيق محمر 
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
 - 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا - لون طعام صحي 
- ½ كوب زيت - ملح وفلفل أسود 
طريقة التحضير: 
1. اخلطي المكونات مثل البيض والجبنة والمرقة والدقيق والتوابل والزيت واللون في محضر الطعام، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الحاجة.
 2. صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت وساوي السطح.
 3. زيني السطح بحبوب الفلفل الأسود.
 4. اغمري المكونات في حمام مائي واتركيها حتى تنضج تمامًا